Waarom wij (mede) op hout gaan stoken

Gisteren vroeg 'opnieuw beginnen' terecht hoe het nu zit met stoken op hout, want dat is toch niet milieuvriendelijk? Nu hebben wij hier natuurlijk over na gedacht, want dat is voor ons een belangrijk aspect.

Hoe zit het met de uitstoot?

 

Hier in Duitsland zit het allemaal wat anders dan in Nederland, hier zijn regels omtrent het gebruik van houtkachels. De schoorsteenveger houd hier toezicht op. Ten eerste moet hij de installatie die je hebt goedkeuren, dit gaat over een cv en houtkachel omdat ze allebei uitstoot hebben. De uitstoot van je cv (gas of olie) word elke 2  jaar gemeten (elke 3 jaar bij nieuwere installaties) en zo word in de gaten gehouden of je installatie nog wel aan de wettelijke normen voldoet.

Zo zijn er ook regels voor houtkachels, in het Bundesimmissionsschutzgesetz staan regels voor de minimale afstanden van brandbare materialen en ook de regels over hoeveel fijnstof een kachel mag uitstoten. Mensen met oude kachels die niet aan de regelgeving voldoen moeten zorgen dat ze de hoeveelheid uitgestoten fijnstof met een filter naar beneden krijgen of ze mogen hun houthaard niet meer gebruiken.

Daarnaast worden de schoorstenen verplicht geveegd door de schoorsteenveger. Hoe vaak dat moet gebeuren varieert van 1 tot 3 keer per jaar, afhankelijk van het soort kachel, wat je verbrand en hoe veel je hem gebruikt. Dit is voornamelijk voor de veiligheid, om schoorsteenbranden te voorkomen. Maar een schone schoorsteen zorgt er ook voor dat je betere trek (in tegenstelling tot een hele vieze) hebt en dus schoner kunt branden.

Onze nieuwe houtkachel is dus niet zomaar een houtkachel. Het is een moderne hoogrendementshoutkachel met dubbele verbranding. Hij voldoet ook aan de zwaarste eisen met betrekking tot fijnstofuitstoot en daarom word hij ook toegelaten door de schoorsteenveger.

Een aantal andere aspecten waar wij rekening mee houden om schoner te verbranden zijn:

• Wij stoken alleen maar hout uit de tuin (geen papier/karton/afvalhout)
• Wij zorgen ervoor dat het hout goed droog is
• Wij zorgen ervoor dat de kachel genoeg zuurstof heeft en letten op dat het vuur de juiste kleur vlammen heeft
• Wij steken het vuur aan volgens de ‘Zwitserse methode’
•  Wij stoken niet als het windstil is

Waarom op hout stoken? 

Een van de belangrijke redenen dat wij op hout stoken is omdat we daarin zelfvoorzienend kunnen zijn. Het hout komt van  van ons eigen terrein. Wij weten waar het vandaan komt, en het hoeft niet ergens ver weg uit de grond gehaald te worden. Bomen gebruiken zonne-energie om te groeien en die zonne-energie zit dus opgeslagen in het hout. Door het hout later te verbranden komt die energie weer vrij. Het doel is dat we op ons terrein zorgen dat er steeds nieuw hout groeit zodat het bij blijft met ons verbruik.

Over het algemeen kappen wij bomen niet helemaal, maar wij zagen de stam op ongeveer een meter hoog boven de grond af. Vanuit dat punt groeien de bomen dan weer uit, met meerdere stammen. Na een aantal jaren kan je die stammen dan weer oogsten. In het Engels noem je dit coppicing, hier zie je een filmpje over hoe dat gaat. Natuurlijk worden sommige bomen hier ook echt gekapt, maar dat heeft dan een onderhoud functie. Bijvoorbeeld omdat ze op een verkeerde plek staan of omdat ze van binnen (deels) rot zijn. Het houtbeleid is erg belangrijk om het geheel duurzaam te maken.

Bijkomende voordelen zitten voor ons in het gebruiken van de kookfuncties, daarom kiezen wij voor een fornuis. In ons huis zit geen gasfornuis, koken gebeurt normaal op stroom. En in de zomer is dat ook prima, want dan hebben we veel zonneenergie. Maar in de winter hebben we dat natuurlijk niet. Dus nu kunnen we ons houtfornuis gebruiken om water op te koken, maaltijden te koken en ook de bakoven zullen we veel gaan gebruiken. Dit zal in de winter toch weer wat stroom schelen.

Toekomstmuziek

 

Graag maken wij onze installatie in de toekomst compleet onafhankelijk van fossiele brandstoffen. De installatie is nu ook zo gemaakt dat we daar de mogelijkheid toe hebben. We kunnen daarvoor later kiezen voor thermische zonnepanelen of gewone zonnepanelen die een elektrisch element in het buffervat voorzien van energie om daar met stroom het water voor te verwarmen. In het laatste geval word dan gebruik gemaakt van een regeling die er voor zorgt dat alle opgewekte zonnestroom die je niet gebruikt naar het element gestuurd word. Voor nu hebben wij besloten er nog even mee te wachten. Op dit moment is het een hoop extra geld en zijn er geen goede subsidies voor.

Maar het is niet slecht om even te wachten, nu kunnen we eerst kijken wat wij nu verbruiken en zo een betere inschatting maken van wat er aan (zonne-)energie nog nodig zou zijn. En over een paar jaar is die technologie ook weer wat betaalbaarder.