donderdag 18 februari 2021

Winter!

Hier hebben we de laatste tijd enorm genoten van het winterweer. Maarten's schaatskoorts stak weer de kop op en we hebben gewoon een plek in de buurt gevonden om te schaatsen. In eerdere jaren is hij wel eens naar Nederland gereden om te schaatsen, maar dat is al snel 45 min rijden. Nu vonden we een soort vijver/meertje op ongeveer 5 min rijden van ons huis (lang leve google maps), en het was uitgestorven. Het schaatsen leeft hier veel minder onder de Duitsers.


Vera vond de sneeuw en het ijs natuurlijk geweldig! Die liep de eerste dag met de sneeuw buiten rond te rennen en riep steeds "Ich liebe Schnee!!" terwijl ze over de grond rolde en ging "graven" als een hond. Gelukkig hebben we goede winterkleding voor haar, want ze doet niet haar best om droog te blijven.


 

Ik heb geleerd dat ik niet kan schaatsen op nooren, ik heb ze een jaar of 2 terug meegenomen van mijn moeder (de aankoopdatum op de doos is 1 januari 1973) omdat ik geen schaatsen had. Nu heb ik het geprobeerd, maar mijn enkels wakkelen te veel. Heel jammer, ze zijn zo mooi. En ik had geen andere schaatsen dus wellicht koop ik toch schaatsen die hoger (over de enkel) gaan, zoals hockey of kunstschaatsen. Ik denk er nog over na, omdat schaatsen natuurlijk zeer zelden gebeurt. 

Wat ook super was, was dat we nu alle sporen van dieren in onze tuin konden zien. We zijn meermaals overdag en ook in het donker op onderzoek uitgegaan. Het was heel leuk en ook leerzaam, niet alleen voor Vera. Zo vonden we sporen van een ree (of meerdere), en ook een plek waar ze de sneeuw aan de kant gewoeld hadden. Waarschijnlijk om eikels te vinden. En veel hazen sporen, en zelfs konijnenkeutels op de sneeuw 😄. 

Wij hebben afgelopen voorjaar een kleine houtwal gemaakt rondom ons 'bosje' en nu zagen we dat er veel muizensporen  (of iets vergelijkbaars) omheen en doorheen liepen. Dus leuk om te zien hoe veel dieren daar gebruik van maken. 

 

En we konden zo ook zien waar onze kat allemaal rondloopt. Overal natuurlijk. Het is een Hofkatze, ze komt dus nooit in het huis maar wel in de schuren en stallen. Ik heb wel even getwijfeld over de kou, maar ze lijkt er goed mee om te kunnen gaan. Ze heeft warme plekjes om te liggen en we hebben haar extra voer gegeven. Zoals ik het begrijp is het ook niet verstandig om een buitenkat naar binnen te halen omdat ze anders hun wintervacht kwijtraken. Ze is ook niet graag binnen, alleen kort en als het haar uitkomt.

 

En nu is alle sneeuw weer weg, en het is bijna warm buiten. Wat een verschil met vorige week. Maar het is goed zo, het scheelt ook flink wat kou in huis. En het voorjaar zit er weer aan te komen, dat is ook genieten!

zondag 7 februari 2021

De eerste Moestuinkriebels

 Zo langzaamaan aan begint het tuinseizoen weer. Het lijkt nog heel vroeg, maar sommige dingen moet je op tijd voorbereiden. Zo ga ik volgende week de uien zaaien. Dit doe ik op de manier van Charles Dowding, dat deed ik vorig jaar ook en dat beviel mij goed.

Ik dacht vroeger altijd dat je uien niet kon zaaien, maar dat je ze moet 'poten' van de kleine pootuitjes. Maar dat bleek niet juist. Het voordeel van de kleine pootuitjes is dat ze een voorsprong hebben. Maar het nadeel is dat als ze een late nachtvorst meekrijgen, ze in de bloei kunnen schieten. En mijn ervaring is dat, ook al knip ik de bloemen eruit, de oogst er toch minder door is. De uien die je zaait hebben daar geen last van, omdat ze nog in hun eerste jaar zitten. Ook is uien zaaien iets voordeliger, omdat zaad goedkoper is dan plantuitjes. Maar koop niet te veel uienzaad, want het houd zijn kiemkracht niet lang.

Dus ik zaai ze op de manier van Charles Dowding, hij doet het in een tray en meerdere zaadjes per vakje. Hier vind je er een filmpje over.

Waar het onderhand ook tijd voor is, is het voor zaaien van Paprika, Pepers en Aubergine. Hiervoor heb ik een verwarmde kweekbak gemaakt. Deze heb ik vorig jaar voor het eerst in gebruik genomen en dat beviel mij heel erg goed. 

Ik zaai niet veel Peperplantjes, slechts 2 denk ik. Wij eten graag kruidig, maar niet scherp. En een  plant kan je behoorlijk wat opbrengst geven. Paprika daarentegen ga ik zeker wat meer van kweken, dat beviel mij vorig jaar heel goed. Op zich heb je er ook helemaal niet zo veel werk aan, natuurlijk moet je het kleine plantje groot krijgen maar als het dan in de tuin staat hoef je het alleen maar te wateren en dan oogsten. Ik heb veel paprika ingevroren vorig jaar, ben er nog steeds van aan het eten.

Aubergine heb ik eigenlijk zo goed als geen ervaring mee. Ik heb af en toe 1 plantje gehad, wat dan erg kwakkelde in mijn kas. En meestal zijn ze ten onder gegaan. Dus ik ben benieuwd hoe dat gaat dit jaar, ik heb een klein zakje met verschillende rassen erin om gewoon eens wat uit te proberen. Dus als iemand nog goede tips heeft, houd ik mij aanbevolen.

Wat ik dit jaar voor de tweede keer ga proberen is de luffa, ook wel sponskomkommer. Vorig jaar ging dat redelijk goed, maar omdat ik de zaden wat laat kreeg ben ik ook iets later begonnen. Hierdoor kwam mijn plant te laat goed op gang, en had ik maar 1 luffa die (zo goed als) rijp was. Ik hoop dat als ik dit jaar op tijd begin, ik meer succes ga hebben. 

Zoekplaatje, midden in het gangpad hangt de luffa

 

Omdat de luffa veel plek nodig heeft, teel ik er maar 1 hier thuis. Gelukkig deelt mijn werkgeefster mijn passie voor planten en kan ik er daar ook nog 2 kwijt in de grote kas, daar delen we dan de opbrengst van :)

Verder ben ik eigenlijk nog steeds bezig met het opruimen van de tuin. Ik heb aan het eind van de herfst ongeveer het gewoon opgegeven, en alles zo gelaten. Nu pas begin ik langzaam aan dingen op te ruimen. Gelukkig wonen we in een gematigd klimaat, zodat we een winterpauze hebben in de tuin. Die pauze komt mij goed uit. Ik ga dit jaar echt mijn best doen om niet te hard van stapel te lopen, kijken of dat gaat werken :)

woensdag 3 februari 2021

Onze Begroting

Het is volgens mij al weer een flinke tijd geleden dat ik inzicht gaf in onze inkomsten en uitgaven. Een van de redenen waarom ik zo fanatiek ben met het boodschappenbudget is omdat we momenteel niet al te ruim zitten qua inkomsten. Alle posten zijn vrijwel op hun minimum en alles wat ik kan besparen is mooi meegenomen.

Nu is het ook altijd goed om naar de inkomsten te kijken. Op dat front laat ik het vooral afweten, tja zal er maar eerlijk over zijn. Mijn werk is seizoenaal en ik kan van te voren niet weten hoe veel ik ga werken dit jaar, daarom heb ik het helemaal niet meegenomen in het overzicht. Ik heb met mijn werkgever gesproken en zij gaf aan dat zij mij dit jaar meer nodig gaat hebben, dat zou mooi zijn. In de afgelopen jaren heb ik slechts 6 van de 12 maanden gewerkt, voor een paar honderd euro per maand. Meer is beter :)

Wat ik wel doe is zelf wat zaden verkopen over het internet, ik heb veel tomatenzaden en wat paprika, bloemen, kruiden, erwten- en bonenzaden en daarmee verdien ik een klein zakcentje. In januari heb ik hiermee € 105,- bijverdiend.

Ik wil in de toekomst kijken of ik mijn inkomen verder kan vergroten, maar ik heb mij eerst voorgenomen om een jaartje pauze te nemen van alle projecten en voor mijzelf te zorgen. Dus ik hou mijzelf in, en blijf op mijn koers ;)

De begroting ziet er momenteel zo uit, hierbij heb ik voor de zekerheid helemaal geen rekening gehouden met mijn inkomen. Ik beschouw het maandelijks als een meevaller.
 
Hypotheek, is een standaardbedrag, nog maar 16 maanden!!
 
Elektra, gas en water zijn samen € 86,50. Dat lijkt mij prima voor een enorm grote, vrijstaande oude boerderij ;)
 
Dan hebben we een boel kleine verzekeringen; inboedel, aansprakelijkheid, scooterverzekering (ik rijd meestal op de elektrische scooter naar mijn werk). Daar zijn we weinig geld aan kwijt. 
 
De opstalverzekering is prijzig, maar dat komt omdat we ook verschillende oude gebouwen op ons terrein hebben staan. De levensverzekeringen zijn i.v.m. de hypotheek en lopen door tot 2024. Er staat geen zorgverzekering in de lijst, omdat dat hier in Duitsland direct van je loon af gaat (ziekenfonds).
 
De kosten voor gemeentebelasting/ozb en afvalheffing vallen mij hier ook heel erg mee. Die betalen we per kwartaal en komen samen op net iets meer dan € 20,- per maand. 
 
Waterschapheffing betalen we 1x per jaar ongeveer € 40,-
De kosten voor het internet en de vaste lijn vind ik hier wel heel duur, omdat wij op het platteland wonen moeten wij standaard een toeslag van €5,- per maand betalen bovenop een normaal abonnement. Dus wij betalen € 25,- voor 4mb internet :)
 
 
Mobiele telefoon gebruiken wij zelden, daarvoor zet ik maandelijks € 4,- in een potje. Als we tegoed kopen dan haal ik het uit dat potje.
 
De wegenbelasting is echt weinig hier, voor onze kleine daihatsu. En de autoverzekering begint eindelijk wat lager te worden nu we meer schadevrije jaren hebben. Ik heb nog niet zo lang mijn rijbewijs, en Maarten had in Nederland een auto van de zaak. Dus we zijn hier begonnen zonder schadevrije jaren. Het brandstofverbruik verschilt nog wel eens per maand, het is voornamelijk voor woon-werk verkeer. Hiervoor krijgt Maarten geen vergoeding van zijn werkgever.

Het kijk en luistergeld blijft echt een doorn in mijn oog, die € 18,36 per maand zou ik graag ergens anders aan uitgeven. Maar het is helaas verplicht.

Dan het boodschappengeld, het staat in het gemiddelde overzicht op € 225,- per maand. Ik mag van mijzelf tot € 250,- uitgeven in maanden met meer inkomen. Maar minder is beter natuurlijk :)

Zakgeld, is € 10,- per persoon per maand. Stelt weinig voor natuurlijk. In maanden waarin het inkomen hoger is door mijn loon komt hier soms wat meer heen. Ik geef zelf vrij weinig uit, ik spaar het op en koop af en toe een boek of een plant ofzo.

De post reserveringen bestaat uit verschillende potjes, waarvoor ik maandelijks spaar.
  • Onderhoud Auto € 30,-
  • Onderhoud Fiets € 5,-
  • Kosten huis onderhoud € 100,-
  • Reservering witgoed e.d. € 50,-
  • Kerst uitgaven € 15,-
  • Kosten Kind € 30,-
  • Kosten schoorsteenveger € 10,- (ook verplicht hier)
  • Kleedgeld € 15,- (alleen voorde volwassenen)
 
We hebben eigenlijk zelden 'overige uitgaven' omdat ik overal potjes voor heb ;)
 
En de bankrekeningkosten zijn van onze Nederlandse bankrekening. In Duitsland zitten we bij een gratis bank.

Omdat we begin 2022 nog 1x een grote aflossing van de hypotheek willen doen moeten we het potje "extra hypotheek aflossing" nog vol krijgen. We hebben hier al aardig wat geld in zitten, daarom sparen we dit jaar nog maandelijks € 65,- en dan zijn we er. Fijn gevoel!

De potjes 'sparen' en 'woningverbeteringen' worden extra gevuld als we meer inkomen hebben. Het potje woningverbeteringen heeft ook al een standaard reservering van € 100,- per maand (zie reserveringen) voor het standaard huisonderhoud.

Beleggen, de 25€ per maand, gaat in een ETF spaarplan. Wij hebben al best veel spaargeld, en op de spaarrekening krijg je er helemaal niks meer voor. Vandaar dat wij wat meer met ETF's doen. Ik ben momenteel ook bezig om maandelijks een beetje geld van de spaarrekening in ETF's te stoppen. Wij doen dat via een spaarplan zodat er geen extra kosten ontstaan.

Zo dat is onze begroting, het is momenteel geen vetpot maar wij komen niks te kort. En het vooruitzicht is dat we na mei 2022 dus € 600,- per maand over gaan houden als we de hypotheek afbetaald hebben. Daar kijken we echt enorm naar uit!