Jaa, het is eindelijk zo ver. De tomaten beginnen de laatste tijd echt te rijpen, en de een na de ander begint te kleuren. De kas was al een magische plek, maar nu is het helemaal heerlijk vertoeven. Ik heb verschillende rassen en het is een genot alle bijzondere kleuren en vormen te bekijken.
Natuurlijk eten wij dagelijks salade! Op dit moment heb ik een paar tomaten per dag, maar er zit nog behoorlijk wat aan de planten. Wij waren natuurlijk ook erg laat dit jaar. Mocht ik echt te veel krijgen om zo op te eten en te verwerken dan kijk ik er naar uit om tomatensaus te wecken. Altijd lekker om wat 'kant en klare' pastasaus op voorraad te hebben staan.
Ik ben echt zo blij met de kas! Ik zou zonder de kas nu echt niet zo'n mooie oogst gehad hebben.
Kijk en geniet mee!
zondag 30 augustus 2015
vrijdag 28 augustus 2015
De stand van zaken? 5 over 12!
Als ik achter mijn pc zit heb ik een rijtje met sites die ik even nakijk. Zo kijk ik op mijn blog of er reacties zijn, controleer ik mijn blog-mail en mijn prive-mail, en misschien nog een paar andere blogjes, vervolgens nog even kijken op wetter.info en dan ... de site van de nos.
Bij dat laatste heb ik altijd weer spijt, want na het bekijken van de actuele stand van zaken in de wereld voel ik mij altijd verdrietig. Natuurlijk is het nieuws opgezet om wij 'de mensen' te vormen en te sturen, ik geloof oprecht dat 'het gepeupel' aan alle kanten gemanipuleerd word om te doen wat een minderheid wil. Zij het door de overheid, door het bedrijfsleven of door de illuminatie, kies maar :)
Maar op het nieuws, dat zijn wel echte mensen..zoals jij en ik. En die eindeloze stroom aan vluchtelingen die je tegenwoordig op het nieuws ziet breekt mijn hart. Ik snap eigenlijk ook niet waarom het ineens zo breed uitgemeten wordt. Er zijn toch al jaren duizenden vluchtelingen? Ik heb het even nagezocht en vond deze tabel van het aantal vluchtelingen per jaar tussen 1993 en 2013.
Misschien is het probleem dat de vluchtelingen te dichtbij komen? Het is natuurlijk fijner als je er zelf minder mee te maken hebt (en ja, dat is sarcasme). De huidige situatie van welvaartsverdeling is onhoudbaar, en ik denk dat dat veel mensen beangstigd. Op dit moment bezitten 20% van de mensen 80% van de rijkdom! Maar de ontwikkelingslanden willen natuurlijk ook vooruit, en dat is (naar mijn mening) hun goed recht. Ik geloof dat iedereen recht heeft op een veilige leefomgeving met genoeg eten en drinken, de mogelijkheid tot educatie en een dak boven zijn hoofd.
Even wat schokkende feiten:
- 1 op de 8 mensen op deze wereld leiden honger, dat zijn 870 miljoen mensen!
- Elke 10 seconde sterft er een kind wegens honger gerelateerde oorzaken!
- 1 op de 2 kinderen wereldwijd leeft in armoede! 45,5% van de kinderen in de wereld leven zonder
de basisbenodigdheden zoals voedsel, schoon water en een dak boven hun hoofd!
- De helft van de wereldbevolking leeft van minder dan 2USD per dag!
- 14% van de mensen wereldwijd kunnen niet lezen of schrijven!
Wij leven boven onze stand, en gebruiken meer grondstoffen en energie dan eerlijk is. Wij verbruiken zelfs meer energie en grondstoffen dan op deze aarde zijn. Wij plegen roofbouw op de planeet ten koste van onszelf en onze kinderen. Maar delen? Met arme mensen? Met vluchtelingen? Nee, dat zijn profiteurs en die moeten vooral in hun eigen land blijven!?
De ecologische voetafdruk is een duidelijk voorbeeld van hoe de westerse wereld te veel neemt. Als wij de wereld eerlijk zouden verdelen, dan zou iedereen 1,6 gha kunnen gebruiken. Op dit moment gebruiken wij wereldwijd gemiddeld 2,6 gha, de verdeling hiervan maakt duidelijk dat rijkdom en welvaart oneerlijk verdeeld zijn.
En heb je wel eens gehoord van earth overshoot day? Dat is de dag van het jaar waarin de mensheid wereldwijd net zoveel van de aardse grondstoffen heeft opgebruikt als wat de aarde in een jaar tijd kan opbrengen. Dit jaar viel deze dag op 13 Augustus, en het word steeds korter.
Maar wat te doen? Moeten wij wachten tot de overheid zijn verantwoordelijkheid neemt? Of het bedrijfsleven? Dat is alsof je de loterij wilt winnen zonder dat je een lot koopt. Denk je echt dat dat vanzelf gaat gebeuren? Op tijd?
Maar wat dan wel? Ik geloof dat wij zelf een verantwoordelijkheid hebben, iedereen kan de wereld een beetje veranderen. Want hoe cliché ook, vele kleine maken een grote. Ik vind dit een heel belangrijk thema, ik geloof echt dat wij als mensheid momenteel de verkeerde kant op gaan en ik doe mijn best om mijn steentje bij te dragen aan een betere wereld. Want ondanks dat er veel mis is, is er ook veel wat je er aan kunt doen. Voor mij voelt het beter om mij daar op te richten.
Ik doe actief mijn best om mijn voetafdruk te verkleinen. Ongeveer een a twee keer per jaar doe ik een test en kijk ik waar verbeterpunten zitten. Bewustzijn is voor mij heel belangrijk.
Mijn keuzes? Consuminderen, tweedehands kopen, zuinig zijn met energie, plantaardig eten, regenwater voor de planten, een composttoilet, een composthoop, toiletpapier van stof, nee-nee sticker, recyclen, groente verbouwen, zo veel mogelijk biologisch en lokale producten kopen, kleine auto en autogebruik minimaliseren, niet vliegen, en zo min mogelijk afval creëren.
Wat zijn jou keuzes??
Bij dat laatste heb ik altijd weer spijt, want na het bekijken van de actuele stand van zaken in de wereld voel ik mij altijd verdrietig. Natuurlijk is het nieuws opgezet om wij 'de mensen' te vormen en te sturen, ik geloof oprecht dat 'het gepeupel' aan alle kanten gemanipuleerd word om te doen wat een minderheid wil. Zij het door de overheid, door het bedrijfsleven of door de illuminatie, kies maar :)
Maar op het nieuws, dat zijn wel echte mensen..zoals jij en ik. En die eindeloze stroom aan vluchtelingen die je tegenwoordig op het nieuws ziet breekt mijn hart. Ik snap eigenlijk ook niet waarom het ineens zo breed uitgemeten wordt. Er zijn toch al jaren duizenden vluchtelingen? Ik heb het even nagezocht en vond deze tabel van het aantal vluchtelingen per jaar tussen 1993 en 2013.
Bron: http://www.unhcr.org/53a155bc6.html |
Misschien is het probleem dat de vluchtelingen te dichtbij komen? Het is natuurlijk fijner als je er zelf minder mee te maken hebt (en ja, dat is sarcasme). De huidige situatie van welvaartsverdeling is onhoudbaar, en ik denk dat dat veel mensen beangstigd. Op dit moment bezitten 20% van de mensen 80% van de rijkdom! Maar de ontwikkelingslanden willen natuurlijk ook vooruit, en dat is (naar mijn mening) hun goed recht. Ik geloof dat iedereen recht heeft op een veilige leefomgeving met genoeg eten en drinken, de mogelijkheid tot educatie en een dak boven zijn hoofd.
Even wat schokkende feiten:
- 1 op de 8 mensen op deze wereld leiden honger, dat zijn 870 miljoen mensen!
- Elke 10 seconde sterft er een kind wegens honger gerelateerde oorzaken!
- 1 op de 2 kinderen wereldwijd leeft in armoede! 45,5% van de kinderen in de wereld leven zonder
de basisbenodigdheden zoals voedsel, schoon water en een dak boven hun hoofd!
- De helft van de wereldbevolking leeft van minder dan 2USD per dag!
- 14% van de mensen wereldwijd kunnen niet lezen of schrijven!
Wij leven boven onze stand, en gebruiken meer grondstoffen en energie dan eerlijk is. Wij verbruiken zelfs meer energie en grondstoffen dan op deze aarde zijn. Wij plegen roofbouw op de planeet ten koste van onszelf en onze kinderen. Maar delen? Met arme mensen? Met vluchtelingen? Nee, dat zijn profiteurs en die moeten vooral in hun eigen land blijven!?
De ecologische voetafdruk is een duidelijk voorbeeld van hoe de westerse wereld te veel neemt. Als wij de wereld eerlijk zouden verdelen, dan zou iedereen 1,6 gha kunnen gebruiken. Op dit moment gebruiken wij wereldwijd gemiddeld 2,6 gha, de verdeling hiervan maakt duidelijk dat rijkdom en welvaart oneerlijk verdeeld zijn.
Uitgebreide info Hier |
En heb je wel eens gehoord van earth overshoot day? Dat is de dag van het jaar waarin de mensheid wereldwijd net zoveel van de aardse grondstoffen heeft opgebruikt als wat de aarde in een jaar tijd kan opbrengen. Dit jaar viel deze dag op 13 Augustus, en het word steeds korter.
Maar wat te doen? Moeten wij wachten tot de overheid zijn verantwoordelijkheid neemt? Of het bedrijfsleven? Dat is alsof je de loterij wilt winnen zonder dat je een lot koopt. Denk je echt dat dat vanzelf gaat gebeuren? Op tijd?
Maar wat dan wel? Ik geloof dat wij zelf een verantwoordelijkheid hebben, iedereen kan de wereld een beetje veranderen. Want hoe cliché ook, vele kleine maken een grote. Ik vind dit een heel belangrijk thema, ik geloof echt dat wij als mensheid momenteel de verkeerde kant op gaan en ik doe mijn best om mijn steentje bij te dragen aan een betere wereld. Want ondanks dat er veel mis is, is er ook veel wat je er aan kunt doen. Voor mij voelt het beter om mij daar op te richten.
Ik doe actief mijn best om mijn voetafdruk te verkleinen. Ongeveer een a twee keer per jaar doe ik een test en kijk ik waar verbeterpunten zitten. Bewustzijn is voor mij heel belangrijk.
Mijn keuzes? Consuminderen, tweedehands kopen, zuinig zijn met energie, plantaardig eten, regenwater voor de planten, een composttoilet, een composthoop, toiletpapier van stof, nee-nee sticker, recyclen, groente verbouwen, zo veel mogelijk biologisch en lokale producten kopen, kleine auto en autogebruik minimaliseren, niet vliegen, en zo min mogelijk afval creëren.
Wat zijn jou keuzes??
donderdag 27 augustus 2015
Stappen in de juiste richting
Vandaag is een goede dag, vandaag heb ik echt het gevoel dat ik op de goede weg zit. Ik ben vandaag namelijk bij een lokale bio-boer langs geweest! In het dorpje naast ons zit deze redelijk kleinschalige bio-boer, ongeveer 11 km bij ons vandaan dus ik ben lekker op de fiets geweest.
Ik wist al langer dat deze boer daar zat, maar zijn winkeltje is alleen op donderdag van 9 tot 12 geopend, en tja voor de werkende onder ons is dat erg lastig. Nu is hij ook twee keer per week op een markt, maar dat is nog verder weg dus geen optie.
Voor mij is dit (voor zover ik weer) echter de enige bio-boer die een beetje in de buurt zit, en aangezien lokaal en biologisch eten voor mij echt een van de belangrijkste dingen die ik kan doen voor mijzelf en voor het milieu wilde ik toch echt weer een prioriteit van maken.
Nu is het ook zo wat om met je auto naar de bio-boer te gaan, zeker als hij zo dicht bij zit. Mijn fiets was compleet verstoft, omdat ik al tijden geen gelegenheid had om hem te gebruiken. Dus fiets uit de schuur gehaald, de lege banden opgepompt en het stof eraf geveegd... voila een bruikbare fiets!
Ik was vergeten hoe ik van fietsen hou! Vroegah in Nederland fietste ik overal naar toe. Ik woonde in Harderwijk en fietste naar mijn werk in Nunspeet, naar mijn ouders in Zeewolde, naar vrienden (en de leuke kringloop) in Ermelo en naar mijn oma in Putten. Ik heb mijn rijbewijs zelfs pas drie jaar geleden gehaald, en tot die tijd deed ik alles op de fiets. Dus, fietsen, leuk!
De rit naar de bio-boer was voor mij genieten (en wat inspannend wegens het heuvelachtige landschap) en ik vond zijn hof makkelijk. Het winkeltje was open en ik was aangenaam verrast, een behoorlijk assortiment groenten en fruit. Een groot deel produceren zij zelf, ik denk ongeveer 60% en de rest komt voornamelijk van bio-boeren uit de buurt. Ze zijn aangesloten bij een soort vereniging en werken samen om een grotere afzetmarkt te kunnen genereren voor hun producten. Hierdoor kon ik bijvoorbeeld biologische champignons kopen van een bio-boerderij die 50 km verderop ligt.
Wat ik ook super vind is dat het een echte zero-waste hemel is! Eigenlijk is alles onverpakt, heerlijk! Ik doe altijd mijn best om zo min mogelijk afval te genereren maar sta in de winkel altijd te dubben tussen bio met plastic of "normale" groente zonder plastic. Hier is dat niet aan de orde.
Hier een overzicht van wat ik vandaag kocht:
2 reuze champignons 237 gram
kleine champignons 240 gram
1 grote bleekselderij 990 gram
2 rode paprika's 329 gram
2 gele paprika's 512 gram
1 kleine rode kool 670 gram
1 kleine bloemkool 656 gram
1 prei 288 gram
aardappelen 2,5 kg
Voor al deze biologische (en lokale) producten betaalde ik € 23,-
Dat vind ik een redelijk prijs! Ik heb thuis nog veel courgette, tomaat, komkommer en sla dus hiermee kan ik een volwaardig menu maken. Meel e.d. heb ik ook nog, dus een broodje is zo gebakken. Zo heb ik veel eerlijke en heerlijke producten, ik voel mij rijk!
Ik vertelde de bio-boerin in de winkel dat ik graag boodschappen zou doen bij haar, maar dat ik wegens de openingstijden geen mogelijkheid heb om daar langs te gaan. Zij stelde voor dat ik voortaan op woensdag mijn bestelling doorbel en deze dan donderdags na mijn werk op te halen. Lijkt mij een prima plan! Dus nu kan ik elke week genieten van lokale biologische producten! Ik ben hierdoor helemaal blij, ik heb gelijk het gevoel dat ik weer meer op het juiste pad zit. Waar biologische groente al niet goed voor kunnen zijn :)
Ik wist al langer dat deze boer daar zat, maar zijn winkeltje is alleen op donderdag van 9 tot 12 geopend, en tja voor de werkende onder ons is dat erg lastig. Nu is hij ook twee keer per week op een markt, maar dat is nog verder weg dus geen optie.
Voor mij is dit (voor zover ik weer) echter de enige bio-boer die een beetje in de buurt zit, en aangezien lokaal en biologisch eten voor mij echt een van de belangrijkste dingen die ik kan doen voor mijzelf en voor het milieu wilde ik toch echt weer een prioriteit van maken.
Nu is het ook zo wat om met je auto naar de bio-boer te gaan, zeker als hij zo dicht bij zit. Mijn fiets was compleet verstoft, omdat ik al tijden geen gelegenheid had om hem te gebruiken. Dus fiets uit de schuur gehaald, de lege banden opgepompt en het stof eraf geveegd... voila een bruikbare fiets!
Ik was vergeten hoe ik van fietsen hou! Vroegah in Nederland fietste ik overal naar toe. Ik woonde in Harderwijk en fietste naar mijn werk in Nunspeet, naar mijn ouders in Zeewolde, naar vrienden (en de leuke kringloop) in Ermelo en naar mijn oma in Putten. Ik heb mijn rijbewijs zelfs pas drie jaar geleden gehaald, en tot die tijd deed ik alles op de fiets. Dus, fietsen, leuk!
De rit naar de bio-boer was voor mij genieten (en wat inspannend wegens het heuvelachtige landschap) en ik vond zijn hof makkelijk. Het winkeltje was open en ik was aangenaam verrast, een behoorlijk assortiment groenten en fruit. Een groot deel produceren zij zelf, ik denk ongeveer 60% en de rest komt voornamelijk van bio-boeren uit de buurt. Ze zijn aangesloten bij een soort vereniging en werken samen om een grotere afzetmarkt te kunnen genereren voor hun producten. Hierdoor kon ik bijvoorbeeld biologische champignons kopen van een bio-boerderij die 50 km verderop ligt.
Wat ik ook super vind is dat het een echte zero-waste hemel is! Eigenlijk is alles onverpakt, heerlijk! Ik doe altijd mijn best om zo min mogelijk afval te genereren maar sta in de winkel altijd te dubben tussen bio met plastic of "normale" groente zonder plastic. Hier is dat niet aan de orde.
Hier een overzicht van wat ik vandaag kocht:
2 reuze champignons 237 gram
kleine champignons 240 gram
1 grote bleekselderij 990 gram
2 rode paprika's 329 gram
2 gele paprika's 512 gram
1 kleine rode kool 670 gram
1 kleine bloemkool 656 gram
1 prei 288 gram
aardappelen 2,5 kg
Voor al deze biologische (en lokale) producten betaalde ik € 23,-
Dat vind ik een redelijk prijs! Ik heb thuis nog veel courgette, tomaat, komkommer en sla dus hiermee kan ik een volwaardig menu maken. Meel e.d. heb ik ook nog, dus een broodje is zo gebakken. Zo heb ik veel eerlijke en heerlijke producten, ik voel mij rijk!
Ik vertelde de bio-boerin in de winkel dat ik graag boodschappen zou doen bij haar, maar dat ik wegens de openingstijden geen mogelijkheid heb om daar langs te gaan. Zij stelde voor dat ik voortaan op woensdag mijn bestelling doorbel en deze dan donderdags na mijn werk op te halen. Lijkt mij een prima plan! Dus nu kan ik elke week genieten van lokale biologische producten! Ik ben hierdoor helemaal blij, ik heb gelijk het gevoel dat ik weer meer op het juiste pad zit. Waar biologische groente al niet goed voor kunnen zijn :)
dinsdag 25 augustus 2015
Onrust en Levensvragen
De vakantie vliegt hier voorbij en is een tijd van bezinning. In mijn leven doorloop ik regelmatig een bepaalde cyclus, in gevoel en in gedachten waarbij ik mij afvraag waar het werkelijk om gaat om vervolgens veranderingen door te voeren. Soms loop ik te hard van stapel en dat resulteert in een dip in energie en emotie.
Het feit dat ik niet lekker zit op mijn werk speelt mee, wil ik daar wel blijven? wil ik wat anders? De vrije tijd geeft mij ruimte, en juist daardoor voelt het alsof ik niet meer op het juiste pad ben. Het plan* wat wij hebben is goed, maar gevoelsmatig gaat het soms te langzaam. Ik pieker en vraag mij af of ik wel deel ben van de oplossing, of juist van het probleem.
Stel dat ik 90 jaar oud word, dan heb ik nog 59 jaar te leven. Dat zijn 21.535 dagen, of 516.840 uren. En dat is als het meezit, ik kan ook morgen onder een auto komen of ernstig ziek blijken. Hoeveel dagen wil ik als een gedachteloze pop door mijn dagen gaan? Werken voor het geld? Bijdragen aan een destructief systeem waar ik eigenlijk geen deel van wil zijn? Is het niet beter om het roer nog radicaler om te gooien?
Ik mis het om genoeg tijd te hebben om de tuin te kunnen onderhouden, om meer zelf te kunnen doen. Ik heb het gevoel dat ik te veel compromissen gesloten heb en daardoor te ver van mijzelf ben geraakt. Aan de andere kant, het verduurzamen van het huis kost nu eenmaal geld en zo lang wij werken zoals wij nu doen kunnen wij relatief snel het benodigde kapitaal vergaren. Als alles loopt zoals geplant kunnen wij altijd eerder gaan minderen met werken, over een paar jaar al.
Misschien heeft mijn langetermijn-brein gewoon ruzie met mijn kortetermijn-brein. Misschien wil ik te veel, stel ik te hoge eisen. Misschien moet ik mij niet zo druk maken, wacht dat zeker.
Ik moet mij niet zo druk maken.
Wij zijn op de goede weg. Wij hebben een prachtig grondstuk, onze eigen zonnepanelen, een kas en een plek waar wij onze dromen waar kunnen maken. Voorlopig probeer ik het allemaal weer wat dichter bij mijzelf te zoeken. Dus ik verzamel zaad van de planten, maak nog wat extra wasbaar toiletpapier, geniet van mijn bescheiden oogst en probeer mij te richten op al het goede wat ik heb.
Ik zal mijn energie en onrust toch moeten laten gaan, dat komt vanzelf wel goed. Mijn ervaring leert dat ik mijn gevoel toch niet kan negeren, en dat het vanzelf duidelijk wordt waar het mij heen leid. Of ik nu veel pieker of weinig, daar verander ik niets aan.
Ik ben benieuwd, ben ik de enige met deze mijmeringen? Herken je het? Wat doe jij er aan? En wat doe jij om een deel van de oplossing te zijn?
* Het plan - Een paar jaar werken, sparen het huis afbetalen en daarna minder werken. In de tussentijd het huis verduurzamen en een soort 'homestead' creëren.
Het feit dat ik niet lekker zit op mijn werk speelt mee, wil ik daar wel blijven? wil ik wat anders? De vrije tijd geeft mij ruimte, en juist daardoor voelt het alsof ik niet meer op het juiste pad ben. Het plan* wat wij hebben is goed, maar gevoelsmatig gaat het soms te langzaam. Ik pieker en vraag mij af of ik wel deel ben van de oplossing, of juist van het probleem.
if you're not part of the solution you're part of the problem |
Stel dat ik 90 jaar oud word, dan heb ik nog 59 jaar te leven. Dat zijn 21.535 dagen, of 516.840 uren. En dat is als het meezit, ik kan ook morgen onder een auto komen of ernstig ziek blijken. Hoeveel dagen wil ik als een gedachteloze pop door mijn dagen gaan? Werken voor het geld? Bijdragen aan een destructief systeem waar ik eigenlijk geen deel van wil zijn? Is het niet beter om het roer nog radicaler om te gooien?
Ik mis het om genoeg tijd te hebben om de tuin te kunnen onderhouden, om meer zelf te kunnen doen. Ik heb het gevoel dat ik te veel compromissen gesloten heb en daardoor te ver van mijzelf ben geraakt. Aan de andere kant, het verduurzamen van het huis kost nu eenmaal geld en zo lang wij werken zoals wij nu doen kunnen wij relatief snel het benodigde kapitaal vergaren. Als alles loopt zoals geplant kunnen wij altijd eerder gaan minderen met werken, over een paar jaar al.
Misschien heeft mijn langetermijn-brein gewoon ruzie met mijn kortetermijn-brein. Misschien wil ik te veel, stel ik te hoge eisen. Misschien moet ik mij niet zo druk maken, wacht dat zeker.
Ik moet mij niet zo druk maken.
Wij zijn op de goede weg. Wij hebben een prachtig grondstuk, onze eigen zonnepanelen, een kas en een plek waar wij onze dromen waar kunnen maken. Voorlopig probeer ik het allemaal weer wat dichter bij mijzelf te zoeken. Dus ik verzamel zaad van de planten, maak nog wat extra wasbaar toiletpapier, geniet van mijn bescheiden oogst en probeer mij te richten op al het goede wat ik heb.
Ik zal mijn energie en onrust toch moeten laten gaan, dat komt vanzelf wel goed. Mijn ervaring leert dat ik mijn gevoel toch niet kan negeren, en dat het vanzelf duidelijk wordt waar het mij heen leid. Of ik nu veel pieker of weinig, daar verander ik niets aan.
Ik ben benieuwd, ben ik de enige met deze mijmeringen? Herken je het? Wat doe jij er aan? En wat doe jij om een deel van de oplossing te zijn?
* Het plan - Een paar jaar werken, sparen het huis afbetalen en daarna minder werken. In de tussentijd het huis verduurzamen en een soort 'homestead' creëren.
vrijdag 21 augustus 2015
Toch van Bank wisselen
Ruim een jaar geleden schreef ik er al eens over, en na lang twijfelen en uitstellen besloot ik toch van bank te wisselen. Sinds een paar maanden hebben wij namelijk een waardepapierendepot bij de DAB Bank en daarmee had ik toch al een voet buiten de deur. Het viel mij op dat zij ook een gratis giro rekening hebben, waar je ook nog een welkomstbonus krijgt van € 50,-.
En toen zette ik de voordelen eens op een rijtje:
Tja, nu ik het zo op een rijtje zet vraag ik mij af waarom ik zo lang gewacht heb. Maar inmiddels is de girorekening bij de DAB bank geopend en ben ik begonnen met het 'verhuizen'. Ik heb nagevraagd en onze huidige bankrekening kan ik opzeggen, want hij is niet nodig voor de hypotheek. Dit ga ik over een maandje of twee doen, zodat alles zeker goed loopt. Zo heb ik weer € 36,- per jaar bespaard, en een hoop ergernis natuurlijk!
En toen zette ik de voordelen eens op een rijtje:
- Geen maandelijkse kosten
- Gratis pas en partnerpas (gratis pinnen bij alle automaten van de Cash-Group)
- € 50,- kado na 3 maanden (en loon laten storten)
- Bankafschriften gratis online te downloaden
- Telefonische klantenservice ook op zaterdag en doordeweeks tot 22 uur.
- Gratis creditcard waarmee je (zo goed als) overal gratis kunt pinnen (min. € 25,- en bij bepaalde banken zonder extra kosten)
Tja, nu ik het zo op een rijtje zet vraag ik mij af waarom ik zo lang gewacht heb. Maar inmiddels is de girorekening bij de DAB bank geopend en ben ik begonnen met het 'verhuizen'. Ik heb nagevraagd en onze huidige bankrekening kan ik opzeggen, want hij is niet nodig voor de hypotheek. Dit ga ik over een maandje of twee doen, zodat alles zeker goed loopt. Zo heb ik weer € 36,- per jaar bespaard, en een hoop ergernis natuurlijk!
woensdag 19 augustus 2015
Zelf waterijsjes maken
In de zomer eten wij graag een ijsje, maar het liefst wel iets wat redelijk gezond, zo min mogelijk afval creëert en natuurlijk niet al te duur is. Natuurlijk is er bananenijs, wat aan al deze eisen voldoet, maar soms wil je toch een waterijsje.
Ik ken de ijslollyvormen van vroeger, en zoiets zocht ik eigenlijk maar dat plastic lijkt mij niet al te gezond. Ik vond enige tijd terug een prachtige houder van rvs, maar voor ongeveer € 9,- per vormpje wordt dat een dure grap. Maar gelukkig kwam ik na wat zoeken een setje tegen van 6 rvs vormen in een houder, voor de schappelijke prijs van € 40,-. Na wat wikken en wegen (want geld uitgeven is voor mij nooit makkelijk) besloot ik het te wagen en niet lang daarna lag het pakje in de bus.
Wow, wat is het een mooie set! En prima om zelf waterijs te maken! Super duurzaam, dit gaat wel waarschijnlijk een leven lang mee. Ik was van te voren bang dat de vormpjes heel klein zouden zijn, maar dat valt reuze mee. De set bestaat dus uit een houder en 6 rvs vormen, de vormen zijn voor ijsjes van ongeveer 110 ml. Voor elke vorm heb je een dekseltje met een siliconen gleufje waar je de bamboe stokjes doorheen steekt. Ik kreeg er 6 extra siliconenringen bij en een setje van 12 herbruikbare bamboestokjes. Mijn eerste experiment is watermeloen-ijs, met een hele mooie roze kleur :) Ik pureer gewoon wat fruit, eventueel met wat water. Peer is echt mijn favoriet!
Na een nachtje in de vriezer zijn de ijsjes gehard en kan je ze uit de vorm halen. Hiervoor houd je de vorm gewoon even kort onder de koude kraan, en dan kan je aan het stokje trekken en het ijsje glijd uit zijn vorm. Vervolgens kan je de deksel van het steeltje aftrekken, maar alleen als je wil. Voor kinderen is het een handig 'lekbakje'.
Ik ben echt helemaal om, wat mij betreft is het geld goed besteed. Hier gaan wij nog jaren plezier van hebben, en heel veel lekkere en gezonde ijsjes mee maken! Mocht je zelf nog twijfelen, niet doen! Ik kan het echt iedere ijsliefhebber aanraden :)
Ik ken de ijslollyvormen van vroeger, en zoiets zocht ik eigenlijk maar dat plastic lijkt mij niet al te gezond. Ik vond enige tijd terug een prachtige houder van rvs, maar voor ongeveer € 9,- per vormpje wordt dat een dure grap. Maar gelukkig kwam ik na wat zoeken een setje tegen van 6 rvs vormen in een houder, voor de schappelijke prijs van € 40,-. Na wat wikken en wegen (want geld uitgeven is voor mij nooit makkelijk) besloot ik het te wagen en niet lang daarna lag het pakje in de bus.
Wow, wat is het een mooie set! En prima om zelf waterijs te maken! Super duurzaam, dit gaat wel waarschijnlijk een leven lang mee. Ik was van te voren bang dat de vormpjes heel klein zouden zijn, maar dat valt reuze mee. De set bestaat dus uit een houder en 6 rvs vormen, de vormen zijn voor ijsjes van ongeveer 110 ml. Voor elke vorm heb je een dekseltje met een siliconen gleufje waar je de bamboe stokjes doorheen steekt. Ik kreeg er 6 extra siliconenringen bij en een setje van 12 herbruikbare bamboestokjes. Mijn eerste experiment is watermeloen-ijs, met een hele mooie roze kleur :) Ik pureer gewoon wat fruit, eventueel met wat water. Peer is echt mijn favoriet!
Na een nachtje in de vriezer zijn de ijsjes gehard en kan je ze uit de vorm halen. Hiervoor houd je de vorm gewoon even kort onder de koude kraan, en dan kan je aan het stokje trekken en het ijsje glijd uit zijn vorm. Vervolgens kan je de deksel van het steeltje aftrekken, maar alleen als je wil. Voor kinderen is het een handig 'lekbakje'.
Ik ben echt helemaal om, wat mij betreft is het geld goed besteed. Hier gaan wij nog jaren plezier van hebben, en heel veel lekkere en gezonde ijsjes mee maken! Mocht je zelf nog twijfelen, niet doen! Ik kan het echt iedere ijsliefhebber aanraden :)
maandag 17 augustus 2015
Vakantie!!
Zo, hehe. Eindelijk is het zo ver, ik heb vakantie! Twee weken lang kan ik doen en laten wat ik wil en ik ben er echt aan toe. Mijn laatste vakantie was tussen kerst en oud en nieuw, dus toch al weer 8 maanden geleden. De tijd is ook echt voorbij gevlogen!
De afgelopen twee weken heb ik als directiesecretaresse gewerkt, en dat was echt leuk. Ik heb het heel erg naar mijn zin gehad en het was eigenlijk veel te kort. Doordat ik op een andere plek zat had ik niets te maken met de stress (en het gezeur) van mijn normale werkplek, en ondanks de werkdruk en verantwoordelijkheid was het veel relaxter. De beide directeuren die ik in deze periode ondersteund heb waren ook erg tevreden (zelfs diegene die eigenlijk vrij stug en veeleisend is!). En zelfs de andere directieassistente die ik af en toe belde voor ondersteuning vond dat ik het prima opgepakt had. Zij gaf aan dat ze het knap vond dat ik mij met zo weinig voorbereiding zo goed heb kunnen redden daar. Een aantal schouderklopjes dus, en daar was ik heel blij mee!
Ik weet nu al dat ik van 2 tot 9 september weer daar zit omdat er dan weer vervanging nodig is. Dus na mijn vakantie zit ik in eerste instantie slechts 2 dagen op mijn normale plaats. Ik hoop echt dat er meer uit komt, want juist nu ik hiervan geproefd heb is het moeilijker om terug te gaan. Ik zal het moeten afwachten.
Voorlopig doe ik mijn best om het allemaal even uit mijn hoofd te zetten, in elk geval voor de komende twee weken. Vandaag begin ik met een grote zomerschoonmaak, want er is hier een enorme achterstand in het huishouden. Het is wel even wat werk, maar dan kan ik er ook twee weken van genieten. Hopelijk red ik het allemaal in een dagje.
Ik heb mijn vakantie bewust lekker vrij gehouden, ik wil wel nog wat dingetjes doen ( Duits oefenen, administratie bijwerken, kledingkast opruimen) maar niets moet en alles mag. Heerlijk!
De afgelopen twee weken heb ik als directiesecretaresse gewerkt, en dat was echt leuk. Ik heb het heel erg naar mijn zin gehad en het was eigenlijk veel te kort. Doordat ik op een andere plek zat had ik niets te maken met de stress (en het gezeur) van mijn normale werkplek, en ondanks de werkdruk en verantwoordelijkheid was het veel relaxter. De beide directeuren die ik in deze periode ondersteund heb waren ook erg tevreden (zelfs diegene die eigenlijk vrij stug en veeleisend is!). En zelfs de andere directieassistente die ik af en toe belde voor ondersteuning vond dat ik het prima opgepakt had. Zij gaf aan dat ze het knap vond dat ik mij met zo weinig voorbereiding zo goed heb kunnen redden daar. Een aantal schouderklopjes dus, en daar was ik heel blij mee!
Ik weet nu al dat ik van 2 tot 9 september weer daar zit omdat er dan weer vervanging nodig is. Dus na mijn vakantie zit ik in eerste instantie slechts 2 dagen op mijn normale plaats. Ik hoop echt dat er meer uit komt, want juist nu ik hiervan geproefd heb is het moeilijker om terug te gaan. Ik zal het moeten afwachten.
Voorlopig doe ik mijn best om het allemaal even uit mijn hoofd te zetten, in elk geval voor de komende twee weken. Vandaag begin ik met een grote zomerschoonmaak, want er is hier een enorme achterstand in het huishouden. Het is wel even wat werk, maar dan kan ik er ook twee weken van genieten. Hopelijk red ik het allemaal in een dagje.
Ik heb mijn vakantie bewust lekker vrij gehouden, ik wil wel nog wat dingetjes doen ( Duits oefenen, administratie bijwerken, kledingkast opruimen) maar niets moet en alles mag. Heerlijk!
vrijdag 7 augustus 2015
Kiemen
Ik ben al jaren bezig met het zelf kiemen van kiemgroenten. Voorheen deed ik dat altijd met een pot en een stukje gaas en dan op zijn kop ( zie ook deze post), maar dat werkt niet altijd naar behoren omdat het soms wat muffig gaat ruiken. Een paar maanden terug vond ik bij de aldi een klein kiemsetje met een zakje biologisch zaad in de afprijzingen bak voor € 1,-. Dit bleek een super hit! Het werkt echt als een tierelier, helaas is het bakje heel klein en moet ik natuurlijk steeds weer even wachten tot een nieuwe partij klaar was.
Toen kocht ik laatst bij de biowinkel nog een zakje biologisch alfalfazaad en dit kiemde ik ook een glazen schaaltje met een stukje keukenpapier. Lekker voor de afwisseling, maar inmiddels staat mijn halve aanrecht (licht overdreven) vol met allemaal verschillende schaaltjes en kiemen in verschillende groeistadia. Ik besloot het over een ander boeg te gooien en mijzelf te verwennen met een kiemtoren, iets wat ik eigenlijk al heeel lang wil hebben.
Ik kocht de sprossengarten van A. Vogel. Dit is een grote, driedubbele kiemschaal waarin je lekker veel kunt kiemen. Daarnaast ging ik helemaal los en kocht ik veel verschillende biologische kiemzaden. Ik kocht mosterdzaad, radijszaad, klaverzaad, alfalfazaad, tuinkerszaad en nog wat verschillende mixen. De hele bestelling werd hier voor iets minder dan € 50,- thuisbezorgd.
Ik moet zeggen ik ben er heel erg blij mee! De toren is mooi en werkt heel makkelijk, ik kan nu verschillende soorten tegelijk kiemen en zo heb ik altijd wat vers en klaar. In Nederland kon ik nog wel verse kiemen kopen bij de biowinkel, maar hier in de buurt kan je nog geen taugé kopen. Nu heb ik een goede kwaliteit verse kiemen vol vitaminen, super!
Toen kocht ik laatst bij de biowinkel nog een zakje biologisch alfalfazaad en dit kiemde ik ook een glazen schaaltje met een stukje keukenpapier. Lekker voor de afwisseling, maar inmiddels staat mijn halve aanrecht (licht overdreven) vol met allemaal verschillende schaaltjes en kiemen in verschillende groeistadia. Ik besloot het over een ander boeg te gooien en mijzelf te verwennen met een kiemtoren, iets wat ik eigenlijk al heeel lang wil hebben.
Ik kocht de sprossengarten van A. Vogel. Dit is een grote, driedubbele kiemschaal waarin je lekker veel kunt kiemen. Daarnaast ging ik helemaal los en kocht ik veel verschillende biologische kiemzaden. Ik kocht mosterdzaad, radijszaad, klaverzaad, alfalfazaad, tuinkerszaad en nog wat verschillende mixen. De hele bestelling werd hier voor iets minder dan € 50,- thuisbezorgd.
Ik moet zeggen ik ben er heel erg blij mee! De toren is mooi en werkt heel makkelijk, ik kan nu verschillende soorten tegelijk kiemen en zo heb ik altijd wat vers en klaar. In Nederland kon ik nog wel verse kiemen kopen bij de biowinkel, maar hier in de buurt kan je nog geen taugé kopen. Nu heb ik een goede kwaliteit verse kiemen vol vitaminen, super!
De kiemtoren op het aanrecht |
Ik heb heel veel kiemzaden gekocht |
Het kiemen gaat heel snel en makkelijk |
Ik verheug mij al op een lekkere salade! |
dinsdag 4 augustus 2015
Mijn vakantiewerk :)
Gisteren was mijn eerste dag als vervanging van
de directiesecretaresse! Vanaf heden ben ik twee weken in het
directiekantoor en ik ben er echt heel erg blij mee! De laatste periode
was het echt een beetje een gekkenhuis hier, veel overuren, weer een
zieke collega en tussendoor ook nog ingewerkt worden voor mijn
vervangings werkzaamheden.
Ik
moet zeggen dat het mij echt heel goed bevalt, het is momenteel heel
rustig op het werk vanwege de Betriebsurlaub dus het is ook een mooi
moment om te beginnen. Het werk is veel minder zwaar, lichamelijk dan,
en er is ook een stuk minder negativiteit en gezeur. Het is en blijft
natuurijk een geweldige kans, en ik hoop stiekem dat er wat meer
uitvloeit. En zelfs als dat niet het geval is, ik leer echt heel veel
nieuwe dingen hier en het staat natuurlijk altijd goed op mijn cv!
maandag 3 augustus 2015
Weer een hypotheek-mijlpaal!
Aan het eind van elke maand wordt onze standaard hypotheek aflossing afgeschreven. Maandelijks wordt er € 600,- afgeschreven waarvan (momenteel) ruim € 440,- aflossing is. Na de laatste afschrijving staat ons openstaande hypotheekbedrag nu op € 73.617,- en dus hebben wij inmiddels
€ 18.380,- afgelost! Super! Dat betekent dat wij dus 20% van de hypotheek hebben afgelost!
Ik blijf het echt heel erg leuk vinden om het openstaande hypotheekbedrag omlaag te zien gaan. Ook het rentedeel wordt steeds minder en daardoor gaat het steeds iets sneller naar beneden. Wij zijn inmiddels precies twee jaar aan het afbetalen. In juli 2013 betaalden wij nog € 195,50 per maand aan rente, inmiddels is dat nog maar € 156,44. Dat is een verschil van bijna € 40,- per maand! En het rentebedrag wordt alleen maar minder natuurlijk.
Pas in het volgende jaar kunnen wij weer een extra boetevrije aflossing doen, het plan is om dan in januari gelijk het volledige boetevrije bedrag af te lossen van ons spaargeld en dat later aan onszelf 'terug' te betalen. Zo maken wij dat maximaal gebruik van het voordeel. Tot die tijd probeer ik gewoon te genieten van de standaard aflossingen, want dat is natuurlijk ook leuk!
€ 18.380,- afgelost! Super! Dat betekent dat wij dus 20% van de hypotheek hebben afgelost!
Ik blijf het echt heel erg leuk vinden om het openstaande hypotheekbedrag omlaag te zien gaan. Ook het rentedeel wordt steeds minder en daardoor gaat het steeds iets sneller naar beneden. Wij zijn inmiddels precies twee jaar aan het afbetalen. In juli 2013 betaalden wij nog € 195,50 per maand aan rente, inmiddels is dat nog maar € 156,44. Dat is een verschil van bijna € 40,- per maand! En het rentebedrag wordt alleen maar minder natuurlijk.
Pas in het volgende jaar kunnen wij weer een extra boetevrije aflossing doen, het plan is om dan in januari gelijk het volledige boetevrije bedrag af te lossen van ons spaargeld en dat later aan onszelf 'terug' te betalen. Zo maken wij dat maximaal gebruik van het voordeel. Tot die tijd probeer ik gewoon te genieten van de standaard aflossingen, want dat is natuurlijk ook leuk!
zaterdag 1 augustus 2015
Bladluizen bestrijden
Onlangs viel mij op dat bepaalde planten in mijn kas helemaal onder de bladluis zaten, zo erg dat ze eigenlijk helemaal niet meer verder groeiden. Het ging om een kleine paprikaplant, een pepertje en twee aubergine planten. Mijn moeder bespoot planten altijd met een zeep en/of zeep/spiritus oplossing, maar ik vroeg mij af of het ook anders kon. Tijd voor een experiment.
Ik 'moest' toch nog wat opbind stokken van bamboe kopen, en aangezien ik dat online deed kocht ik gelijk wat nuttige insecten. Ik had namelijk de ervaring dat lieveheersbeestjes en hun larven enorm goed zijn tegen bladluizen. Het leek mij een leuk probeersel om wat van deze nuttige insecten te kopen, in het slechtste geval ondersteun je de lokale lieveheersbeestjesbevolking en ik het beste geval ben je van je luizen af. Als een echte consumerr-suckka lied ik mij ook nog verleiden tot de aankoop van gaasvlieglarven, omdat deze ook veel luizen zouden eten. Ach, geld genoeg :)
De insecten werden netjes tuis geleverd per briefpost, in kleine doosjes. En ik zette ze diezelfde dag nog uit. Het idee is dat gaasvlieglarven de eerst aanval doen, zou zouden snel veel bladluizen aanvallen. De lieveheersbeestjeslarven eten gestaagd door over een aantal dagen, en eten er dan ongeveer 50 per dag. In elk doosje zaten genoeg beestjes voor 10 m2. Ik betaalde in totaal € 11,99 per doosje ( vreselijk duur, ik weet het :) maar ik vond het echt leuk om te proberen.
De gaasvlieglarven zijn enorm klein maar gaan gelijk los op de larven, je probeert ze voorzichtig boven de aangedane planten uit de verpakking te tikken. Het verdelen gaat best makkelijk, maar je moet hard tikken want ze houden zich goed vast. Wij hebben lang zitten kijken, het was enorm leuk om te zien hoe ze de luizen te lijf gaan. Pak aan bladluizen!!
De lieveheersbeestjeslarven waren wat rustiger, zij moesten denk ik even wennen. Zij gingen rustig zitten en moesten even bijkomen van de reis. Ter info: ik koos voor het tweestippelige lieveheersbeestje, deze komen van oorsprong uit ons gebied en worden bedreigd door hun Aziatische soortgenoten. Om biodiversiteit te behouden is het belangrijk om te letten op de soort die je neemt.
Wij waren heel benieuwd of het zou werken!
De tweede dag waren er duidelijk minder luizen in de planten, en de derde dag waren de aangedane planten compleet vrij van luizen! Heel indrukwekkend. De luizen zijn wel wat meer door de kas verspreid, maar ik kan niet zeggen of dat komt door de roofinsecten of dat dat sowieso gebeurd zou zijn. Inmiddels zijn wij ongeveer twee weken verder en de luizenpopulatie is flink geminderd, er zitten nog wel wat luizen in de kas maar het is niet meer zo dat de luizen de planten domineren. Ik heb zelfs de eerste lieveheersbeestjes gezien!! Super leuk.
Conclusie: Het werkt! De insecten helpen echt tegen bladluis, maar het is echt wel heel duur om het op deze manier op te lossen. Persoonlijk vind ik het echter wel veel waard om de lokale biodiversiteit te vergroten en de lieveheersbeestjes uit te zetten. Dus voor een keer vind het het wel leuk, daarnaast is het ook heel erg leerzaam. Ik denk alleen niet dat ik voor elke luizenplaag een doosje insecten zou kopen, anders ben ik snel blut ;)
Ik 'moest' toch nog wat opbind stokken van bamboe kopen, en aangezien ik dat online deed kocht ik gelijk wat nuttige insecten. Ik had namelijk de ervaring dat lieveheersbeestjes en hun larven enorm goed zijn tegen bladluizen. Het leek mij een leuk probeersel om wat van deze nuttige insecten te kopen, in het slechtste geval ondersteun je de lokale lieveheersbeestjesbevolking en ik het beste geval ben je van je luizen af. Als een echte consumerr-suckka lied ik mij ook nog verleiden tot de aankoop van gaasvlieglarven, omdat deze ook veel luizen zouden eten. Ach, geld genoeg :)
De insecten werden netjes tuis geleverd per briefpost, in kleine doosjes. En ik zette ze diezelfde dag nog uit. Het idee is dat gaasvlieglarven de eerst aanval doen, zou zouden snel veel bladluizen aanvallen. De lieveheersbeestjeslarven eten gestaagd door over een aantal dagen, en eten er dan ongeveer 50 per dag. In elk doosje zaten genoeg beestjes voor 10 m2. Ik betaalde in totaal € 11,99 per doosje ( vreselijk duur, ik weet het :) maar ik vond het echt leuk om te proberen.
De gaasvlieglarven zijn enorm klein maar gaan gelijk los op de larven, je probeert ze voorzichtig boven de aangedane planten uit de verpakking te tikken. Het verdelen gaat best makkelijk, maar je moet hard tikken want ze houden zich goed vast. Wij hebben lang zitten kijken, het was enorm leuk om te zien hoe ze de luizen te lijf gaan. Pak aan bladluizen!!
De lieveheersbeestjeslarven waren wat rustiger, zij moesten denk ik even wennen. Zij gingen rustig zitten en moesten even bijkomen van de reis. Ter info: ik koos voor het tweestippelige lieveheersbeestje, deze komen van oorsprong uit ons gebied en worden bedreigd door hun Aziatische soortgenoten. Om biodiversiteit te behouden is het belangrijk om te letten op de soort die je neemt.
Wij waren heel benieuwd of het zou werken!
De tweede dag waren er duidelijk minder luizen in de planten, en de derde dag waren de aangedane planten compleet vrij van luizen! Heel indrukwekkend. De luizen zijn wel wat meer door de kas verspreid, maar ik kan niet zeggen of dat komt door de roofinsecten of dat dat sowieso gebeurd zou zijn. Inmiddels zijn wij ongeveer twee weken verder en de luizenpopulatie is flink geminderd, er zitten nog wel wat luizen in de kas maar het is niet meer zo dat de luizen de planten domineren. Ik heb zelfs de eerste lieveheersbeestjes gezien!! Super leuk.
Conclusie: Het werkt! De insecten helpen echt tegen bladluis, maar het is echt wel heel duur om het op deze manier op te lossen. Persoonlijk vind ik het echter wel veel waard om de lokale biodiversiteit te vergroten en de lieveheersbeestjes uit te zetten. Dus voor een keer vind het het wel leuk, daarnaast is het ook heel erg leerzaam. Ik denk alleen niet dat ik voor elke luizenplaag een doosje insecten zou kopen, anders ben ik snel blut ;)
Abonneren op:
Posts (Atom)