Weckketel

 Ik wil al een hele lange tijd een weckketel kopen. Al voordat wij gingen verhuizen keek ik met regelmaat op marktplaats of er eentje voordelig opstond, en zat ik te kwijlen bij websites met mooie nieuwe ketels. Uiteindelijk heb ik besloten dat ze in Duitsland veel goedkoper zijn, en dat ik beter kon wachten.

Inmiddels zijn wij al een tijd in Duitsland en het begint weer te kriebelen. Mede omdat de tuin nog wat weckbare producten belooft te geven zit ik er toch weer aan te denken. Ik heb al wat geld in een envelopje liggen wat ik speciaal voor dit doel bij elkaar gespaard heb, en toch vind ik het moeilijk om tot aankoop over te gaan.

Ik heb eigenlijk mijn zinnen gezet op een volautomatische ketel van het merk weck. Deze kosten in Nederland ergens tussen de €125,- en € 110,-. In Duitsland kan ik hem nieuw thuisbezorgd hebben voor € 83,-. Volgens mij wordt het al lastig voor dat geld een tweedehandse ketel te halen, tenzij hij niet volautomatisch is. De vraag is of de volautomatische ketel zo handig is als ik denk, het lijkt mij ideaal dat ik gewoon andere dingen kan gaan doen en niet op de ketel hoef te letten. Daarnaast willen wij juist een elektrische ketel, omdat wij straks ook zonnepanelen hebben en in de zomer juist ook een enorm energieoverschot hebben. Ik heb heel benieuwd wat voor ervaring jullie hebben met weckketels, heeft iemand van jullie ook deze volautomatische? Welke raden jullie aan? Is de aanschaf het waard?

Kledingkosten

Om inzicht te krijgen in mijn uitgaven houd ik van veel dingen bij wat ik koop. Zo ook van kleding, inmiddels heb ik al redelijk wat data dus het leek mij leuk om deze kostenpost eens onder de loep te nemen. Hier eerst een overzicht van de kledingkosten van 01.04.2014 tot 31.07.2014.

Wat vooral opvalt is dat ik in de laatste periode heel veel kleding heb gekocht. Het is best confronterend als je het zo allemaal bij elkaar ziet. Dat kwam voornamelijk omdat ik een nieuwe baan heb, en ik wilde graag representatief voor de dag komen. Nu moet ik zeggen dat dat ook goed gelukt is, ik heb inmiddels een goede collectie met nette kleding en ik kan hiermee fijn combineren. Voorlopig kan ik ook weer een flinke tijd vooruit met deze kleding, en hoef ik dus ook niet meer veel te kopen.

De kosten voor de afgelopen 15 maanden waren dus € 118,49 omgerekend heb ik dus voor een jaar ongeveer € 95,- uitgegeven. Als je de kosten terug rekent per maand kom je op een bedrag van € 7,90 per maand. Natuurlijk is het ook leuk om de kosten van man mee te rekenen.

Een heel ander lijstje dus, hoewel hij in dezelfde periode minder gekocht heeft is het bedrag hoger. Dat komt voornamelijk omdat hij twee paar schoenen gekocht heeft. Al met al zitten wij redelijk in de buurt van elkaar, hij gaf in de laatste 15 maanden gemiddeld € 8,66 per maand uit aan kleding.

Het bedrag dat ik aan kleding reserveer per maand is € 25,- voor ons tweeën, wij geven samen gemiddeld (€ 7,90+ € 8,66 ) € 16,57 per maand uit. Dat valt dus netjes binnen het budget. Het valt mij eigenlijk allemaal reuze mee wat wij uitgeven aan kleding. Dat komt doordat wij voornamelijk tweedehands kleding kopen. Normaal gesproken koop ik alleen ondergoed, sokken, schoenen en pyjama's nieuw, hoewel ook ik mij af en toe laat verleiden door een 'nieuwe' aankoop. Daarnaast repareren wij kleding ook, soms zelf en soms laten wij het doen. Dat scheelt ook veel, zeker op jassen en schoenen.

Vooral bij schoenen ben ik kieskeurig. Ik koop alleen schoenen van hoge kwaliteit, die lekker zitten. Vervolgens probeer ik zuinig met mijn schoenen om te springen en ze (indien) nodig op tijd te laten repareren. Ik doe zeker 5 jaar met een paar schoenen, en met sommige wel 10 jaar. De kosten voor schoenen blijven zo gemiddeld gezien erg laag, hoewel het soms een flinke uitgave kan zijn.

Ik ben erg blij dat ik deze kosten heb bij gehouden, het geeft mij veel inzicht en ik zal het ook zeker blijven bijhouden. Ik denk dat ik het budget voorlopig op € 20,- zet, als het uiteindelijk nog te laag of hoog blijkt kan ik het altijd nog bijstellen. Ik ben heel benieuwd hoeveel jullie aan kleding uitgeven en houd je dat ook bij?

Carpoolen

Tot voor kort reed man altijd op zijn elektrische scooter naar zijn werk, dat was voor hem iets meer dan 10 kilometer . Over die rit deed hij dan een kwartiertje, dat was prima te doen. Helaas is zijn werk inmiddels verhuisd, sinds een aantal weken moet hij nu een stukje verder rijden. Zijn huidige werklocatie is ruim 24 kilometer rijden, en met de scooter komt dat uit op een rit van ongeveer  40 minuten.  Hoewel het op zich wel te doen is, verliest vriend hierop wel ongeveer anderhalf uur op een dag. En het is ook in de winter en met slecht weer eigenlijk net iets te lang.

Gelukkig is zijn werk verhuisd naar de plaats waar ik ook werk, het is zelfs zo dat wij bij elkaar in de straat werken. Lekker makkelijk dus! Dat betekend dat wij de laatste weken samen met de auto rijden,  en dat vriend niet met de scooter hoeft. Er is maar een nadeel, wij hebben niet helemaal dezelfde werktijden.

Het is zo dat ik een contract heb van 35 uur in de week, terwijl man  40 uur per week werkt. Hierdoor ben ik dagelijks een uur vroeger klaar dan vriend, en moet ik dus een uur op hem wachten. De vraag rijst; is dat het waard?

Het openbaar vervoer hier is helaas geen optie. Het enige alternatief is een extra auto, maar wil eigenlijk geen tweede auto.  Dat is deels een principe kwestie, en deels vanwege de extra kosten. De auto moet aangeschaft worden en daarna betaal je maandelijks verzekering, wegenbelasting en brandstof. Ik schat dat de maandelijkse kosten voor de tweede auto op ongeveer € 116,- uitkomen ( verzekering € 35,- + wegenbelasting € 6,- + brandstof € 75,-). Op jaarbasis is dat een extra uitgave van € 1.392,- en dan reken ik het onderhoud van de auto nog niet eens mee. Waarschijnlijk kom je in totaal op een kostenpost van ongeveer € 1600,-. En de auto zal ook nog aangeschaft moeten worden, wat ook ergens tussen de € 1000,- en de € 1200,- zal kosten. Alles bij elkaar veel geld dus! Daarnaast betekend het rijden van een extra auto ook dat er extra milieubelasting is.

Natuurlijk kost het wachten mij ongeveer 5 uur per week, wat neer komt op 22 uur per maand.  Maar ik heb inmiddels wel wat te doen gevonden. Zo doe ik op vrijdagmiddag bijvoorbeeld boodschappen in het dorp waar wij werken. Hierdoor hoef ik op zaterdag niet apart te rijden, en heb ik mijn uurtje wachten nuttig besteed. Voor op de andere dagen heb ik een boek bij mij, en ga ik rustig een uurtje lezen. Ik heb zelfs al eens een stukje gewandeld in een park in de buurt.  Uiteindelijk denk ik dat het carpoolen het waard is, zeker als ik manieren kan (blijven) vinden om mijn tijd nuttig te besteden.

Plantaardig broodbeleg

Omdat ik probeer minder dierlijke eiwitten te eten, betekend dat dat ik niet meer een broodje kaas of vleeswaren mee neem naar mijn werk. Maar de vraag is, wat eet je dan op je brood?  Ik heb online wat inspiratie op gedaan, en wat uitgeprobeerd en ik heb een aantal favorieten ontdekt. Sommige dingen zijn heel simpel, andere vereisen wat meer voorbereiding.

Ik bak mijn brood zelf en ik kies er voor om mijn beleg los mee te nemen naast mijn brood. Eenmaal op mijn werk smeer (of leg) ik het op mijn brood, zo blijft alles zo vers mogelijk. Natuurlijk hoef je niet altijd brood te eten bij de lunch, er zijn mogelijkheden te over. Van wraps en kliekjes tot een maaltijdsalade, je kan echt alle kanten op. Maar wat broodbeleg betreft zit je toch sneller in een sleur, dus hier mijn variaties:

• Zelfgemaakte Jam, met minder suiker. (pruimenjam, appeljam, aardbeienjam, vlierbessenjam e.d.)
• Hummus, zelfgemaakt natuurlijk, met plakjes komkommer (en/of paprika) er op
• Hummus een variant met zongedroogde tomaat erdoor, hmm lekker! Bederft wel sneller.
• (Appel)stroop
• Bruschetta ( veganistisch recept , zelf maken)
• Pindakaas (Eventueel met plankjes komkommer of banaan)
• Spread van witte bonen, knoflook en rosemarijn
• Banaan
• Gebakken uitje, knoflook, paprika en courgette in een tomatensausje met italiaanse kruiden
• Guacamole
• Broodje gezond, avocado, sla, komkommer en paprika
• Aardbeien 
• Plakjes appel met kaneel

Hebben jullie nog leuke ideeen voor plantaardig broodbeleg? Ik kan altijd meer inspiratie gebruiken!

Boodschappen en menu week 31

Menu

26-jul	zaterdag	Gevulde courgette met rijst en sla (extra rijst koken)
27-jul	zondag	Salade met mais, bonen en avocado, daarbij rijst
28-jul	maandag	Salade met mais, bonen en avocado, daarbij rijst
29-jul	dinsdag	Bietjes met hamburger en aardappel (extra aardappel koken)
30-jul	woensdag	Courgettesoep met brood
31-jul	donderdag	Fritatta met aardappel, ei, doperwten en spinazie en sla
1-aug	vrijdag	Courgettesoep met brood

Menu
Soort	aantal	artikel	bedrag	totaal
Fruit	3,724	Bananen	€ 0,95	€ 3,54
	0,5	Druiven rood biologisch	€ 4,00	€ 2,00
	4	Kiwi's	€ 0,29	€ 1,16
Groente	0,63	Paprika rood 3 stuk	€ 1,49	€ 0,94
	1	Kidneybonen bio glazen potje	€ 1,39	€ 1,39
	1	Pot met voorgekookte aardappelen	€ 0,85	€ 0,85
	1	Avocado's	€ 0,99	€ 0,99
	1	Mais bio glazen potje	€ 1,39	€ 1,39
	1	Bruine bonen gedroogd 500gr	€ 1,99	€ 1,99
	2	Blik gepelde tomaten a 400gr	€ 0,39	€ 0,78
Brood e.d.	1	Bio havermout (5 granen) 500gr	€ 1,69	€ 1,69
	1	Bio volkoren tarwemeel	€ 1,29	€ 1,29
	1	Bio tarwebloem	€ 1,09	€ 1,09
	1	Bio volkoren roggemeel	€ 1,29	€ 1,29
	1	Bio afbakbroodjes rogge	€ 0,89	€ 0,89
Overige	1	Kattenvoer	€ 0,89	€ 0,89
	2	Kant en klaar blik linzensoep	€ 0,85	€ 1,70
	1	Azijnextract 400ml (goed voor 2 l.)	€ 0,99	€ 0,99
Lekkers	1	Zuurtjes in blik 200gr	€ 0,99	€ 0,99
	1	Zoute stokjes 250 gr	€ 0,39	€ 0,39
	2	Flesje bier 0,5  liter	€ 0,29	€ 0,58
	2	Statiegeld flesjes bier	€ 0,25	€ 0,50
	1	Kokosvlokken 100gr	€ 0,89	€ 0,89
		totaal		€ 27,21

Deze week heb ik mijn best gedaan het menu zo veel mogelijk te plannen om wat ik in de tuin en voorraad heb. Dus uit de tuin komt deze week vooral veel courgette, wat sla en wat doperwten. En niet helemaal uit de tuin, maar wel uit eigen productie komen de eieren voor donderdag. Daarnaast wil ik de vriezer wat leegeten, deze week haal ik er in elk geval spinazie en hamburgers uit. Alle beetjes helpen.

Om het mijzelf makkelijk te maken en om energie te sparen kook ik zaterdag extra veel rijst, zodat wij ook voor zondag en maandag genoeg hebben. Op diezelfde manier kook ik dinsdag extra aardappel, zodat ik de aardappelen donderdag alleen maar op hoef te bakken.

Verder heb ik deze week mijn voorraad wat bijgevuld, ik had wat meel en bloem nodig en ook de bruine bonen waren bijna op. Volgens mij kunnen die wel wat goedkoper, maar ik ben blij dat ik ze überhaupt kon vinden. Wat opvalt is de azijnextract, ik ben in deze tijd nog altijd druk met inmaken en gebruik daarvoor veel azijn. Dit is een relatief klein glazen flesje, wat nog verdunt moet worden. Het is wel wat duurder dan twee grote flessen, maar doordat je minder verpakkings-materiaal hebt vind ik het zeker waard. Ook kocht ik een blikje zuurtjes voor in de auto, lekker om af en toe wat te snoepen.

Om mijzelf voor duurdere uitgaven te behoeden heb ik twee blikken linzensoep meegenomen, zo kan ik als ik een keer geen zin of tijd heb om te koken een blik opwarmen. Ondanks dat het niet bijzonder gezond is, is het beter dan het alternatief. Omdat het zeer waarschijnlijk is dat ik in zo'n geval anders een patatje ga halen. Door met zelfkennis vooruit te plannen kan ik in dit geval geld besparen.

Recept: Bananenijs

Dit is een heel belangrijke mededeling, ik zou willen dat ik dit eerder geweten had. Er is dus een manier om gezond en super makkelijk ijs te maken, wat betaalbaar is en heerlijk smaakt! Wist je dat nog niet?? Lees dan vooral verder.

Het gaat als volgt. Men neme bananen, lekkere rijpe bananen. Deze snijd je in stukjes en stop je in de vriezer. Als de stukjes goed bevroren zijn, haal je ze uit de vriezer en stop je ze in een keukenmachine. Ik zou uit gaan van ongeveer 100 gram per persoon. Je zet de keukenmachine aan, en gaat door tot het geheel crèmig en smeerbaar is. En dan ben je al klaar! Het bananenijs is heerlijk romig, alsof het roomijs is. Ik heb mij er echt over verbaasd. Inmiddels eet ik regelmatig een heerlijk schaaltje (veganistisch) ijs.

Als je wilt afwisselen, kan je het geheel wat zoeter maken met wat agavesiroop erdoor. En als je wat cacao en agavesiroop toevoegt heb je banaan-chocolade-ijs, heel luxe en lekker. Ook kan je fruitijs maken door er aardbeien of bessen bij te mengen. En als je nog meer wilt variëren kan je er een flinke theelepel pindakaas bijgooien, want banaan-pindakaas-ijs is ook om je vingers bij af te likken.
Zo komen we de zomer wel door!

Geld reserveren voor zorgkosten

Sinds wij beiden in Duitsland werken vallen wij ook geheel onder de Duitse wet, dat betekend dat wij ook onder het Duitse ziektekostenstelsel vallen. Dit systeem doet denken aan het oude Nederlandse systeem, dat wil zeggen dat je ziekenfonds verzekerd bent tenzij je te veel (of niets) verdient. In die andere gevallen moet je jezelf particulier verzekeren. Wij vallen beiden in het ziekenfonds, dat betekend dat er een vast percentage (15,5%) aan premie van ons loon ingehouden. Anders dan in het Nederland geregeld is, hoef je dan geen maandelijkse premie te betalen. Ook is hier geen standaardbedrag aan eigen risico.

In Nederland spaarde ik altijd voor de zorgkosten en het eigen risico. Ik zorgde dat ik voor ons beiden het volledige eigen risico bij elkaar spaarde en hield een zorgbuffer aan met een maximum van ongeveer € 1500,-. Maar nu is het mij niet helemaal duidelijk wat een goed bedrag is om op zij te leggen. Dus ik ben op zoek gegaan naar de kosten waar wij voor kunnen komen te staan.

Hier een lijstje met de dingen waar je voor moet bijbetalen in Duitsland:

• Voor medicijnen op recept moet je 10% van het medicijn betalen met een minimale prijs van € 5,- en een maximale prijs van € 10,-. Als de medicijnen niet duurder zijn dan € 5,- dan betaal je de werkelijke kosten.

•   Ziekenhuis, de eigen kosten hiervoor zijn € 10,- per dag voor maximaal 28 dagen in het jaar.

• Rehabilitatie, de eigen kosten hiervoor zijn € 10,- per dag voor maximaal 42 dagen in het jaar.

• Heilmiddel (therapieën zoals fysiotherapie, logopedie en ergotherapie), per recept € 10,- en daarnaast 10% van de kosten. Dus als je doorverwezen wordt voor 10 behandelingen betaal je € 10,- en 10% van de kosten.

•  Hulpmiddelen, 10% van de verkoopprijs met een minimale prijs van € 5,- en een maximale prijs van € 10,- ,- en nooit meer dan de werkelijke hoogte. In het geval van hulpmiddelen die verbruikt worden (zoals incontinentie verbanden e.d.) betaal je 10% per verbruikseenheid maar nooit meer dan € 10,- per maand.

•  Huishoudelijke hulp, 10% van de kosten per dag, met een minimale prijs van € 5,- en een maximale prijs van € 10,- en nooit meer dan de werkelijke hoogte.

• Bij medische hulp thuis, 10% van de kosten per dag met daarbij een bedrag van € 10,- per recept, en niet meer dan 28 dagen per jaar.

• Reiskosten, 10% van de kosten per reis, met een minimale prijs van € 5,- en een maximale prijs van € 10,-. Nooit meer dan de werkelijke hoogte.

• Bij kronen, bruggen en prothesen moet je 50% zelf betalen

Op de website van mijn zorgverzekeraar kan ik vinden dat zij alle kosten voor de huisarts, arts of specialist volledig voor hun rekening nemen. Zelfs kosten voor (semi-) alternatieve behandelingen worden grotendeels vergoed. Ook kan ik hier vinden dat tandartsbehandelingen (met medische noodzaak) volledig vergoed worden, evenals normale controles en vullingen.

Wat betekend dit voor het bedrag dat wij moeten reserveren? Wat is het ergste wat ons kan gebeuren en wat betekend dat qua kosten?

• 28 dagen in het ziekenhuis, kosten hiervoor € 280,-
• 42 dagen revalideren, kosten hiervoor € 420,-
• 24 behandelingen fysiotherapie (€ 30,- per behandeling) € 82,-
• Kronen, bruggen en prothesen schatting van ongeveer € 700,-
• 10 keer medicijnen halen, € 100,-

Het totaal van deze kosten is bijna € 1600,-  Nu is het zo dat wij in de laatste jaren niet veel zorgkosten hebben gehad. Meestal hebben wij een paar bezoekjes aan de huisarts, eventueel een paar recepten voor medicijnen. Ik heb zelf al in geen jaren fysiotherapie of haptotherapie gehad, en vriend ook niet. Ook bij de tandarts is meestal niets schokkends aan de hand. Het is natuurlijk maar de vraag hoeveel pech je hebt in een jaar, je zou natuurlijk je been kunnen breken en ook nog een tandprothese moeten krijgen.

Maar als ik het goed begrijp is er een maximum aan je eigen bijdrage per jaar, de zogenoemde Zuzahlungsbefreiung. Dit maximum ligt op 2% van je bruto inkomen minus bepaalde vrijstelling. Als je boven dit bedrag komt kan je bij de krankenkasse om vrijstelling van eigen bijdrage vragen. Als dit correct is zou dat voor ons op een bedrag van minder dan € 1000,- uitkomen. Dus ik denk dat ik een potje van € 1500,- wel prima vind. In een ernstig geval hebben wij natuurlijk ook altijd nog spaargeld.

Op dit moment zetten wij maandelijks € 60,- opzij voor de zorgkosten, en wij hebben al een spaarpotje van € 640,-. Om het potje versneld te vullen zal ik de komende 3 maanden € 287,- in het potje stoppen. Daarna zet ik de maandelijkse storting stop, en gaat het geld in de algemene spaarpot. Als het saldo van het zorgkosten-potje onder de € 1500,- komt zal ik deze eerst weer aanvullen.   
Hoeveel geld reserveren jullie voor zorgkosten?

Brandstofverbruik

Zoals sommigen van jullie wel weten houd ik mijn brandstofverbruik altijd goed in de gaten. Elke keer als ik tank noteer ik daarbij de gemaakte kilometers op de bon en deze informatie vul ik later in mijn begroting in. Nu valt mij de laatste tijd op dat ik lang niet zoveel kilometers uit mijn tank haal als dat ik vroeger deed. Eerst dacht het dat het kwam omdat ik niet zo zuinig rijd, maar zelf als ik mijn best doe haal ik niet meer dan 600 km uit mijn tank. In het verleden haalde ik meestal tussen de 600 en de 800 km uit een tank van 30 liter. Nu kwam ik meestal iets boven de 500 uit. Een behoorlijk verschil.

Toen bedacht ik mij dat ik tegenwoordig andere brandstof tank, niet meer de normale euro 95 maar een variant die aangelengd is met 10% ethanol de super E10. Het zou zomaar aan de andere brandstof zou kunnen liggen. De E10 brandstof is iets goedkoper, het scheelt ongeveer 5 cent per liter. Maar als het mij echt 100 km per tank scheelt, dan zou ik ruim 16% meer brandstof verbruiken met deze brandstof. En dat terwijl het prijsverschil ongeveer € 0,04 is, uitgerekend is de brandstof dus 2,6% duurder. Als ik dat naast elkaar leg is het wat mij betreft wel duidelijk, en is de normale euro 95 een betere keus.

De eerst volgende keer dat ik tank ga ik dus weer euro 95 tanken, en dan weer een tijdje bijhouden hoeveel het nu echt scheelt. Als het echt zoveel zuiniger is dan is de keus snel gemaakt. Ik zal over een paar weken nog wel berichten hoe mijn experiment vergaan is.

De Hugelkultur

 

Eerder schreef ik over ons experiment in de tuin, de hugelkkultur. Deze hebben wij in het voorjaar gemaakt van hout, tuinafval en compost  en vervolgens hebben wij  onze aardbeienplanten aan de zuidkant van de hugelkultur geplant. Deze planten waren inmiddels twee jaar oud en barstte zowat uit hun potten, ze leken erg blij om in de volle grond te staan. Naast de aardbeien hebben wij komkommerkruid gezaaid, omdat deze plant een goede wisselwerking zou hebben met de aardbeien. Vervolgens hebben wij de bovenste laag aarde van de hugelkultur afgedekt met stro, als mulchlaag. Dit om uitdroging van de grond te voorkomen, en ook om de aardbeien schoner te houden.

Wij waren natuurlijk vol spanning over dit experiment, en gelukkig leken de planten goed aan te slaan. Toen wij de eerste, nog groene, aardbeien zagen hebben wij een groot net over de hugelkultur gespannen. Dit deden wij omdat wij niet de enige zijn die van aardbeien houden, en gelukkig had het effect! De aardbeienplanten hebben het blijkbaar heel erg naar hun zin, want wij hebben veel aardbeien! Wij hebben een doordragende soort, en sinds juli hebben wij echte elke dag een bakje aardbeien. Heerlijk! De aardbeien zijn mooi van maat en kleur, en goed van smaak. Ze zijn echt heerlijk zoet en smakelijk. En wat echt heel bijzonder is, wij hebben de aardbeien nog geen water gegeven deze zomer. De planten hebben op geen enkel moment slap gestaan en het is toch een paar weken echt heel warm en ook redelijk droog geweest. Blijkbaar werkt de hugelkultur goed.

Aan de noord kant van de hugelkultuur had ik munt planten geplant, dat is een wat ander verhaal. In eerste instantie deden ze het echt super goed, en groeiden steeds groter. En toen zag ik wat bruine stipjes op de bladen, roest blijkbaar. Het ging vrij snel, de plant was eigenlijk helemaal aangetast. Inmiddels staat hij er nog wat zielig bij, en wij knippen de plant binnenkort helemaal af. Helaas. Gelukkig hebben wij veel kunnen genieten van de muntthee, en hebben wij zelfs nog wat blad kunnen drogen toen hij nog gezond was. Ik weet eigenlijk niet zo goed waarom de munt ineens zo´n ommekeer maakte. Hij had vrij veel zon, en genoeg vocht maar geen natte voeten. Ik denk dat hij de compost misschien niet fijn vond, maar het blijft gissen. Misschien vond hij het gewoon niet zo´n fijne plek.

Al met al zijn wij heel erg blij met de hugelkultur, en is het echt het grote succes van deze zomer! Het werk wat het gekost valt in verhouding met wat het opbrengt reuze mee, het was het zeker waard. De hugelkultur zorgt ervoor dat de planten die er in staan geen vocht te kort komen, daarnaast ziet het er ook nog heel decoratief uit. Wat mij verder opvalt is dat de dieren het ook leuk vinden. Ik heb vaak fazanten gezien die zich erachter verstopt hebben, en er lijkt een nestje in te zitten van een soort muis (wat niet zo verwonderlijk is naast een graanveld). En omdat onze hugelkultur naast de vijver staat zit hij ook helemaal vol met kikkertjes, en niet te vergeten heel veel insecten. Voordat het net er over heen zat zaten er ook heel veel vogels tussen de planten te rommelen, helaas wil ik nu het risico niet nemen dat ze de aardbeien opeten. Een ding is zeker, dit is waarschijnlijk niet de laatste hugelkultuur die wij gebouwd hebben. Ik kan mij goed voorstellen dat wij in de toekomst op verschillende andere plekken nog een hugelkultuur zullen plaatsen. Wat mij betreft is een hugelkultuur een aanwinst in de tuin, en ik kan het iedereen aanraden!

Het dak en de zonnepanelen

Het betreffende dak

Zoals bekend willen wij heel graag de zonnepanelen die wij hebben plaatsen. Uit voorzorg willen wij echter het dak waar de panelen op komen eerst vernieuwen. Op zich is er momenteel niks mis met de bitumen, maar aangezien de panelen zeker 20 jaar mee gaan, willen we het dak liever vooraf vernieuwen. Dat vernieuwen kost natuurlijk geld, en zo komt het dat wij nog steeds geen panelen geplaatst hebben.

Maar er zit schot in de zaak! Afgelopen maand heb ik het eerste geld opzij gezet in een spaarpotje voor het dak en de panelen, omdat wij voor het eerst geld overhouden. Dat was al € 675,- helemaal super! En voor ons trouwen kregen wij ook nog een royaal bedrag, namelijk € 1000,-! Na overleg hebben wij besloten dit geheel in het potje voor het dak te stoppen. Deze staat gelijk op € 1675,- een mooi bedrag!

Dus wij hebben de eerste echte stappen gezet, en de EPDM voor het dak besteld. Dit is ook weer een plat dak, vergelijkbaar met het kleinere dak wat vriend eerder (helemaal zelf!) vernieuwd heeft. Dit dak is wel veel groter ruim 6 bij 7 meter, dus we hebben ook veel meer EPDM nodig. Alleen de EPDM kost al € 547,95. Natuurlijk blijft het niet bij EPDM, wij hebben ook nog isolatieplaten, kit en afwerkprofielen nodig. En er zullen vast nog veel meer kosten bij komen.

Ook zal het geen klein klusje zijn. Eerst moet al het grind er af geschept worden dat is al een flinke klus, en niet te doen met dit warme weer. Maar het voordeel als straks de EPDM er ligt is dat we ook echt aan de slag kunnen. Ik hoop stiekem dat er nog een of meerdere vrienden een dagje komen helpen in de zomer, daar zouden wij echt geholpen mee zijn! Want ik zou het echt super vinden als wij straks het dak gedaan hebben en onze zonnepanelen kunnen plaatsen!

Wisselen van stroomaanbieder

Onlangs kreeg ik bericht van mijn huidige stroomaanbieder dat ik een 'nieuwe klanten bonus' ontvang. Omdat ik inmiddels een jaar klant bij ze ben ontvang ik een bonus van € 150,- welke in mindering gebracht gaat worden op de aankomende rekening. Ik verwacht deze rekening in september ongeveer.

Dit bericht zette mij wel aan het denken, blijkbaar was ik alweer een jaar klant bij deze aanbieder. Dus het was hoog tijd om eens wat nieuwe aanbiedingen te vergelijken. Ik zag al snel dat het elkaar in prijs helemaal niet zo heel veel scheelt, je ziet dat de ene aanbieder een iets lager tarief per kWh heeft en de andere heeft lagere vaste kosten. De goedkoopste aanbieders komen allemaal ongeveer op hetzelfde bedrag uit. Wat echter het verschil maakt met mijn huidige aanbieder is de bonus die ze voor nieuwe klanten uitgeven. Deze bonus zit ergens tussen de € 80,- en de € 115,- afhankelijk van hoeveel je verbruikt, veel aanbieders bieden een bonus in procenten van je jaarafrekening. Als ik uitga van een verwacht verbruik van 1500 kWh zou ik door een lager tarief en een bonus ongeveer € 150,- per jaar kunnen besparen, dat vind ik de moeite waard om over te stappen.

Eerst heb ik nog mijn huidige aanbieder gebeld, en gevraagd of ze mij niet nog een keer een bonus konden geven, maar dat konden zij helaas niet. Ik heb daarom aangegeven dat ik over zou gaan stappen naar een andere aanbieder. Na wat wikken en wegen (en overleg met vriend) heb ik gekozen voor een aanbieder met lage vaste lasten per maand, waarbij de kosten per kWh iets hoger zijn. Dit omdat wij verwachten (en hopen!) dat wij dit jaar nog onze zonnepanelen gaan plaatsen, en in dat geval zal ons verbruik natuurlijk dalen terwijl je de vaste kosten altijd moet betalen. De verwachtte kosten per jaar zijn, uitgaande van een verbruik van 1500 kWh, ongeveer € 360,- dus dat komt neer op een maandelijks bedrag van ongeveer € 30,- per maand. Mocht ons verbruik toch veel lager uitvallen vanwege de zonnepanelen, dan krijgen wij natuurlijk ook minder korting. Maar minder korting vind ik dan niet zo erg, omdat ik dan ook minder betaal.

Op dit moment betalen wij nog € 50,- per maand, ik verwacht bij de jaarafrekening nog wel wat terug te krijgen. Ons verbruik was vooraf op ongeveer 1800 kWh ingeschat, en blijkt nu ongeveer 1550 kWh te zijn. Ik vind het stroomverbruik zelf nog wel wat aan de hoge kant, maar omdat wij ook koken op elektra en zelf brood bakken krijg ik het op dit moment niet echt veel lager. Wij blijven het gewoon wekelijks in de gaten houden en proberen natuurlijk altijd het verbruik te verminderen.

Ik heb inmiddels een bevestiging ontvangen dat wij per 1 september naar de nieuwe aanbieder overgaan, dus rond die tijd zullen wij ook een eindafrekening gaan ontvangen van de oude aanbieder. Ik ben benieuwd! En ik kijk natuurlijk uit naar de nieuwe, lagere maandlasten!

Recept: Veganistische havermout met vers fruit

Voordat ik besloot om minder dierlijke eiwitten te nuttigen at ik in de ochtend graag havermoutpap. Maar omdat ik dat met melk maakte ben ik daarmee gestopt. Nu weet ik dat er allerlei soorten plantaardige melk bestaan, maar daar ben ik niet zo'n fan van. Het is toch niet zo lekker als 'echte' havermoutpap en daarnaast is het heel erg duur om deze dagelijks te gebruiken.

Dus wat ontbijt ik nu? Ik heb een tijdje met smoothies ontbeten, maar dan heb ik vrij snel al weer trek, dus ik wilde toch iets met havermout maken. Ik had wel eens gehoord van 'overnight oats' en ik had ook wel eens geëxperimenteerd hiermee, maar ik vond het snel te waterig. Gelukkig is het zo dat de aanhouder wint, want ik heb nu het perfecte havermout recept!

Men neme:
50- 75 gram havermout, ik gebruik 5 granen havermout
70 gram aardbeien
10-15 gram hazelnoten, of andere noten naar keuze
15-20 gram rozijnen
beetje kokosvlokken
een grote banaan

Zorg dat je de avond ervoor de havermout vast in een schaaltje doet, en doe er wat water bij. Ik doe er ongeveer een borrelglas water bij, zeker niet te veel. Het moet net genoeg zijn om de havervlokken zacht te maken, zonder er een waterig geheel van te maken.

Op de ochtend zelf voeg je de in stukjes gesneden aardbeien, de gehakte noten, de rozijnen en de kokosvlokken aan de havermout toe en roer je het goed door. Doe de banaan in de keukenmachine en pureer hem tot hij vloeibaar is. Giet vervolgens de vloeibare banaan over de havermout. Eet smakelijk!

Boodschappen en menu week 30

Menu

19-jul	zaterdag	Groentestoofschotel met kikkererwten en rijst
20-jul	zondag	Zwarte bonensoep met aardappel en avocado
21-jul	maandag	Groentestoofschotel met kikkererwten en rijst
22-jul	dinsdag	Zwarte bonensoep met aardappel en avocado
23-jul	woensdag	Pasta met rode saus en kikkererwten
24-jul	donderdag	Pasta met rode saus en kikkererwten
25-jul	vrijdag	Rijst met kapucijners, ui, champignon en bio worstjes

Boodschappen
Soort	aantal	artikel	bedrag	totaal
Fruit	2,964	Bananen bio/ fair trade	€ 1,69	€ 5,01
	0,416	Druiven wit	€ 2,39	€ 0,99
	5	Kiwi's	€ 0,25	€ 1,25
Groente	0,662	Paprika geel 3 stuk	€ 1,89	€ 1,25
	1	Wortelen Bio 1 kg	€ 0,99	€ 0,99
	1	netje uien 1 kg	€ 0,95	€ 0,95
	2	Avocado's	€ 0,99	€ 1,98
	1	Knoflook 250 gram	€ 0,99	€ 0,99
	2	Blik gepelde tomaten a 400gr	€ 0,39	€ 0,78
Noten	1	Walnoten gepeld 200gr	€ 2,59	€ 2,59
	1	Pistache noten ongezouten 250gr	€ 2,99	€ 2,99
	1	Zonnebloempitten biologisch 500gr	€ 1,69	€ 1,69
Brood e.d.	1	Bio havermout (5 granen) 500gr	€ 1,69	€ 1,69
	1	Langkorrelrijst biologisch 500gr	€ 0,99	€ 0,99
Overige	1	Kattenvoer	€ 0,89	€ 0,89
Lekkers	1	Kauwgom zakje 45gr	€ 0,59	€ 0,59
	1	Biologische bananenchips 150gr	€ 0,99	€ 0,99
	1	Koekjes biologisch 250 gr	€ 0,99	€ 0,99
	2	Notenrepen bio 3 st a 25 gr	€ 0,75	€ 1,50
	1	Zoute stokjes 250 gr	€ 0,39	€ 0,39
		totaal		€ 29,49

Tegenwoordig doe ik op vrijdagmiddag boodschappen, gelijk uit mijn werk. Dit omdat er in de plaats waarin in werk een Lidl en een Rossmann zitten, dus dan hoef ik zaterdags niet speciaal voor de boodschappen te rijden. Dat scheelt niet alleen benzine maar ook tijd, bovendien kan ik zaterdags lekker thuisblijven.

Ik had niet heel veel nodig deze week. Ik haal de courgette voor de groentestoofschotel uit de tuin, evenals  de kapucijners. Daarnaast haal ik nog veel komkommer en sla uit de tuin op dit moment, er lijkt geen einde aan te komen!

Ik heb vorige week meel gehaald, dus ik had nu nog genoeg voorraad om deze week brood mee te bakken. Wel had ik fruit en ook noten nodig, en vooral de noten slaan een flink gat in het budget.

Ook heb ik mij laten verleiden tot het aankopen van biologische noten en fruitrepen en koekjes, beide voor de helft van de prijs. Ik vind het lekker om af en toe mee te nemen naar het werk. En ach, het paste in het budget.

Het menu deze week is lekker simpel, en dus ook goedkoop. Het belangrijkste is dat ik goed op tijd de peulvruchten in de week zet, omdat ik anders niet kan koken. Omdat ik mijn vriezer wat wil legen eten wij vrijdag biologische worstjes, hmm ook weer eens lekker!

Khaleesi en de vijver

Gisteren was Khaleesi vriend aan het helpen om aardbeien te plukken. Natuurlijk heeft ze nog niet veel ervaring met buiten lopen en het werd gelijk een heel avontuur. De arme drommel kwam namelijk per ongeluk in de vijver terecht, wat een schrik! Ze kon zich behoorlijk goed boven water houden, en vriend heeft haar bijna gelijk opgevist dus niks aan de hand verder.

Behalve natuurlijk een half verzopen kitten die helemaal onder de kroos zit. En daar moest natuurlijk wel wat aan gedaan worden. Dus het arme ding mocht nog eens nat worden, dit maal met lauwwarm water in de gootsteen. Ze leek het gelukkig niet al te erg te vinden, ze was immers toch al nat.

Na het wassen heeft vriend haar zorgvuldig afgedroogd, en nog even flink met haar geknuffeld. En dat leek ze wel te waarderen. Zij begint al net zo'n slijmbal te worden als haar moeder is. Maar ja, wie kan zo'n schatje nu weerstaan?

Boodschappengeld en weekmenu’s samenstellen

Om geld en tijd te besparen maak ik elke week een menu en een bijbehorend boodschappenlijstje. Ik vind het handig om hiervoor exel te gebruiken, vooral omdat ik uit de oude menu’s weer inspiratie kan halen. Daarnaast kan ik zo het geschatte bedrag aan boodschappen makkelijk optellen. 

 

Om het samenstellen van de menu’s makkelijk te maken heb ik een lijst met favoriete maaltijden. Ik heb de maaltijden gesorteerd op een aantal categorieën, zo heb ik  soepen, ..met pasta, .. met rijst, gevulde groenten en overige. Natuurlijk heb ik in de zomer- en winter andere maaltijdlijsten, ik eet meestal geen boerenkool in de zomer en geen courgette in de winter. Voor een makkelijke planning kan ik gewoon uit elke categorie een maaltijd kiezen. Mijn keuzes baseer ik op wat er in de tuin groeit, wat ik nog heb liggen en waar ik zin in heb.

Ook kies ik er voor om een aantal keren per week dubbel te koken. Zo kook ik op zaterdag en zondag graag extra, zodat ik maandag en dinsdag niet meer hoef te koken. Hiermee spaar ik niet alleen tijd maar ook geld en zelfs energie. Ik vind het heerlijk als ik uit mijn werk kom en ik het eten alleen maar hoef op te warmen, zeker als ik nog brood moet wil bakken scheelt het mij heel veel tijd.

Als ik besloten heb wat ik wil gaan eten ga ik kijken wat ik nog heb liggen, vaak weet ik dat wel uit mijn hoofd. Ik ga elke maaltijd na en bedenk wat ik hiervoor nodig heb. Als ik bijvoorbeeld groentestoofschotel op het menu heb staan, ga ik na of ik nog genoeg wortelen, uien en kikkererwten heb. Zo kan ik mijn lijst goed opstellen. Naast de dingen die ik nodig heb voor het avondeten heb ik natuurlijk ook nog andere dingen nodig, zoals fruit en tussendoortjes. In mijn geval zijn dit vaak dezelfde dingen. Doordat ik mijn lijstjes digitaal maak kan ik goed zien wat ik die week ervoor heb gehaald, en daardoor vergeet ik niet snel iets.

Uiteindelijk zet ik alle gewenste producten onder elkaar in een lijst, met naast elk product het bedrag wat ik verwacht hieraan uit te geven. Als ik niet weet wat iets kost schat ik het wat ruim in zodat ik niet voor verrassingen kom te staan. Als mijn lijst klaar is tel ik alles bij elkaar op, en kijk ik of het bedrag binnen mijn budget valt. Als het bedrag te hoog is kan ik ervoor kiezen nog aanpassingen te doen, misschien kan ik een aankoop uitstellen of nog een goedkopere maaltijd invoegen. Door mijn ervaring, komt mijn menu meestal wel binnen budget uit. 

Ik vind het heel apart om van andere mensen te lezen dat ze altijd  ‘ over budget’  gaan. Wat mij betreft is dat een keuze. Afhankelijk van je financiële situatie kan je er natuurlijk voor kiezen om iets over budget te gaan, maar het blijft een keuze. In 2008 had ik het redelijk krap, ik had voor twee personen  € 100,- per maand te besteden (voor eten, verzorgingsproducten en schoonmaakmiddelen). Als je niet meer hebt, kan je ook niet meer uitgeven. Dus ik pinde een vast bedrag per maand, en deed hier contant boodschappen mee. Dan geld op=op. Het lukte mij zelfs nog om hiervan te sparen. 

Nu ben ik iets minder streng, maar ik kom meestal wel uit met mijn boodschappengeld. Op dit moment staat het budget op € 30,- per week voor twee personen, dit is voor eten, drinken, schoonmaakmiddelen en verzorgingsproducten. Wij hebben het voordeel dat de boodschappen hier in Duitsland natuurlijk wat goedkoper zijn dan in Nederland. Daarnaast drinken wij geen koffie, alcohol of frisdrank, ook dit scheelt veel. Ik bak ons eigen brood, en kook zonder pakjes en zakjes. Wel probeer ik zo veel mogelijk biologische producten te kopen, en kom daardoor toch wat duurder uit. Maar alles bij elkaar denk ik dat wij het heel goed doen.

Omdat wij de laatste tijd meer plantaardig eten moet ik even uitvinden hoe dat uitkomt met het budget. Ook al eten wij minder vlees en kaas, de noten en de grote hoeveelheden verse (biologische) groente en fruit kunnen flink aantikken. En omdat wij nu allebei werken is het niet nodig om een heel krap budget te hebben, dus mocht het echt niet uitkomen dan zal ik het zeker aanpassen.

Een andere betaalrekening?

Elke keer als ik mijn begroting bekijk stoor ik mij aan de kosten voor de betaalrekeningen. Vooral onze rekening bij de S.parkasse is duur, hiervoor betalen wij € 3,- per maand. Daarnaast kan je alleen bij de S.parkasse zelf geld opnemen, als ik dat bij een andere bank zou doen dan moet ik extra betalen. Het is ons een keer gebeurt dat we per ongeluk bij een andere bank geld opgenomen hebben, dit koste ons € 2,50! Belachelijk

Wij hebben een bankrekening bij de sparkasse omdat wij daar ook onze hypotheek hebben. Ik moet eerlijk bekennen dat wij zo blij waren dat wij een hypotheek kregen dat wij niet verder gekeken hebben naar andere banken. En achteraf gezien is dat natuurlijk niet verstandig geweest. Natuurlijk kenden wij ons nog niet zo uit op de Duitse markt, maar dat gaat inmiddels natuurlijk niet meer op.

Dus ik heb eens rondgekeken online, en er zijn blijkbaar gratis betaalrekeningen in Duitsland. Dit is veelal bij online-banken,  waar je eventueel ook een minimaal maandelijks inkomen moet laten storten. Maar dan heb je geen maandelijkse lasten meer.  En ook de pinpassen zijn veelal gratis bij deze rekeningen, zeker als je een inkomen op de rekening hebt. Ik heb een aantal  aanbiedingen gezien waarbij je zelfs een geldbedrag krijgt ( van €80,- tot € 100,-) als je een gratis rekening opend en hierop je loon laat binnenkomen.

Dat is natuurlijk intressant! Hoewel ik een beetje opkijk tegen het veranderen van bankrekening, ik moet dan wel overal mijn nieuwe bankrekeningnummer doorgeven. Aan de andere kant bespaart het € 36,- per jaar, dat ist toch € 360,- over een periode van tien jaar. Wat zouden jullie doen? En is er misschien iemand die ervaring heeft met zo’n (Duitse) bank? Ik ben benieuwd!

Druk in de keuken

Toen ik laatst de tuin in dook vond ik tot mijn grote verassing verschillende komkommers, augurken en courgettes. Ik moet bekennen dat de tuin de laatste tijd een beetje te weinig aandacht krijgt, dus sommige vruchten waren eigenlijk al wat aan de grote kant geworden.

In een dappere bui heb ik alles geplukt en mee naar binnen genomen, daar lag mijn complete aanrecht vol. Tja en dan? De courgette was makkelijk, ik maak al jaren courgette zoetzuur volgens het beproefde recept van vrekje .Toen nog even gezocht en ook een recept voor de komkommers en augurken gevonden. Al met al was het flink wat werk, maar ik ben tevreden met de eerste potten op de plank. Over een paar weken/ maanden zal moeten blijken of het ook lekker is.
Hieronder een sfeerimpressie.

Mijn aanrecht vol vruchten.

De augurken na het wassen.

Omdat de augurken zo groot waren sneed ik ze in stukken.

De augurken heb ik ongeveer 36 uur in zout laten staan.

De courgette in stukjes.

Potjes met komkommer zoet/zuur.

De potten met augurk zijn klaar!

Mijn eerste loonstrookje!!

Ik heb mijn eerste loonstrookje binnen van mijn nieuwe werk! Super is dat zeg! Het loon zelf verwacht ik morgen op onze rekening. Dit loonstrookje is van 10 juni tot 30 juni, dus niet voor een volledige maand. Toch ben ik niet ontevreden over het loon, het is op honderd euro na net zo veel als ik voor een volledige maand bij de kippenfabriek kreeg. En dat terwijl ik nu maar 35 uur per week werk.

Wat ook goed nieuws is, is dat ik binnenkort mijn eerste loonsverhoging krijg. Dit is mijn vijfde werkweek hier, en na de zesde week krijg ik een loonsverhoging van € 0,36 per uur. Netto komt dat neer op ongeveer €35,- per maand extra. Dat lijkt misschien niet veel, maar wie het kleine niet eert...

De loonsverhoging noemen ze hier 'Branchenzuschlag' en zorgt ervoor dat iemand die via het uitzendbureau uiteindelijk niet minder verdiend dan iemand die vast in dienst is. Mijn volgende loonsverhoging kan ik op 10 september verwachten wanneer ik daar drie maanden werk, dan stijgt mijn loon weer met € 0,53 per uur.

Daarna gaat mijn loon nog twee keer omhoog. Op 10 november weer € 1,06 per uur er bij, en op 10 januari nog een € 0,44 per uur er bij. Dan zit ik op een loon wat gelijk is aan dat van mijn collega's. Het duurt wel even natuurlijk, maar ik vind het niet erg. Ik verdien vanaf dag 1 al meer per uur dan ik bij de kippenfabriek deed, en het wordt alleen maar beter. Uiteindelijk verdien ik in januari 2015 netto iets meer dan   € 200,- per maand meer dan dat ik nu doe. Dat is toch een leuk vooruitzicht!

Nieuwe waterkoker

Ik ben gezwicht, ik heb een nieuw keukenapparaat gekocht. Hoewel ik het liefste gewoon een fluitketel op mijn gasstel zou zetten, zit ik met het probleem dat ik voorlopig nog geen gasstel heb. En ik moet het doen met mijn elektrische kookplaat. Dus voorlopig is water koken nu eenmaal iets wat ik graag met een waterkoker doe. Ik had zelf een heel lief kleinte van 0,8 liter, waar ik erg tevreden mee was. Echter deze was al (ruim?) tien jaar oud, en het element was al een tijdje groenig uitgeslagen. Ook na schoonmaken bleven de groene plekken, het lijkt een soort corrosie. Daarnaast begon ik mij meer en meer te storen aan het idee dat ik water kook in plastic, en ik heb mijn twijfels bij de gezondheid daar van.

Toen zag ik laatst een keer een nieuw model waterkoker, waarvan de binnenkant volledig van roestvrijstaal is. Dat is mooi! Aangezien wij ook nog wat andere dingen nodig hadden waren wij gisteren in de stad en daar zijn wij naar een grote elektra/media winkel gegaan. Zij hadden wel 25 soorten waterkokers, maar eigenlijk niet precies wat ik wilde. Balen dus, ik stond nog te twijfelen met een model wat toch eigenlijk niet voldeed, maar deze kostte € 40,- en dat vond ik ook veel te veel. Dus ik heb het opgegeven.

Toen gingen wij nog even langs de supermarkt om wat bio meel te halen, en wat bleek? Hier verkochten ze precies wat ik zocht. Een simpele waterkoker, niet te groot, waarvan de binnenkant volledig van RVS is. Super! En hij was ook nog in de aanbieding voor € 20,-. Deze heb ik natuurlijk gelijk meegenomen en ik ben tot nu toe erg tevreden met het apparaat.

Wat ook een groot voordeel is, is dat ik nu maar een keer water hoef te koken om mijn thermosfles te vullen. Mijn oude waterkoker was eigenlijk iets te klein daarvoor. Daarnaast heeft deze waterkoker een thermostaatfunctie, je zou dus ook het water kunnen verhitten tot 80 graden. Hoewel ik daar nog niet echt mee gespeeld heb. Dit is waarschijnlijk pas echt van toepassing als je bijvoorbeeld groene of witte thee zet, aangezien deze theesoorten beter smaken als ze met minder heet water gemaakt worden.

Hoe dan ook, ik ben erg tevreden met mijn aankoop! Ik hoop natuurlijk dat ook deze waterkoker weer tien jaar meegaat, maar dat kan je achteraf pas zeggen. Voorlopig ben ik blij met het gebruiksgemak en de makkelijk schoon te houden binnenkant van roestvrijstaal.

Onze trouwdag

 Afgelopen maandag 7 juli zijn wij getrouwd. Wij hebben er voor gekozen om dat in Nederland te doen, met alleen  onze ouders er bij. Op de zondag ervoor zijn wij na het avondeten naar Nederland gegaan om daar bij mijn ouders te slapen, zij wonen in dezelfde plaats als waar wij gekozen hebben te trouwen.

Op maandag zelf moesten wij best vroeg op, wij zouden namelijk om 9 uur 's morgens trouwen. Wij hadden om kwart voor 9 afgesproken op het gemeentehuis. Wij kozen ervoor om het heel simpel te houden. Ik droeg gewoon mijn mooie 'nieuwe' spijkerbroek en topje die ik laatst bij de leger des heils winkel had gekocht. (Mijn complete outfit heeft € 4,- gekost). Dus even ontbijten, aankleden en klaar.

Toch waren wij beide behoorlijk zenuwachtig, raar is dat. Ik wilde er helemaal niet te moeilijk over doen, maar toch is het niet niks. Dus wij met klamme handjes in de auto naar het gemeentehuis. Daar aangekomen waren zijn ouders al op ons aan het wachten. De ouders waren allemaal redelijk sentimenteel, en er moesten natuurlijk veel foto's gemaakt worden.

De ceremonie zelf was simpel en kort, en duurde ongeveer 15 min. Waarbij ook ik het even moeilijk had om mijn emoties te bedwingen, gelukkig kon ik mijzelf bij elkaar houden en hield ik het droog. Na de ceremonie hebben wij nog koffie met een gebakje genuttigd met de ouders er bij, en hebben wij even bij kunnen kletsen. En aan het eind van de ochtend hebben wij afscheid van onze ouders genomen, en zijn wij naar onze oude woonplaats gegaan. Hier hadden wij afgesproken met 3 van onze beste vrienden, en hebben wij de rest van de middag doorgebracht.

Achteraf hebben wij een hele fijne dag gehad. Het was vooral heel bijzonder om te zien hoe blij onze vrienden en familie voor ons was, en hoe ze het ons gunnen. Lief en hartverwarmend! En het was ook heel fijn om onze vrienden weer te zien, dat was toch echt al weer een flinke tijd geleden. Gelukkig hadden wij de dag erna ook nog vrij genomen, want wij waren doodop. Ik voelde mij alsof ik de hele nacht gefeest had, blijkbaar is trouwen echt bijzonder vermoeiend!