zondag 17 augustus 2014

Boodschappen en menu week 34

 
Menu
16-aug    zaterdag gevulde champignons, gegrilde wortel en zelfgemaakte patat
17-aug    zondag Ragu alla bolognese
18-aug    maandag Ragu alla bolognese
19-aug    dinsdag Gewokte groente en tofu  met avocado gember saus
20-aug    woensdag Groentestoofschotel met kikkererwten
21-aug    donderdag Gebakken aardappel (oven) met gevulde courgette
22-aug    vrijdag Groentestoofschotel met kikkererwten
 
Boodschappen
Soort aantal artikel  prijs  totaal 
Fruit 2,45 Bananen fair trade en bio   1,65   4,04
  4 Kiwi's   0,29   1,16
  1 Gedroogde Gojibessen   1,99   1,99
Groente 0,4 Paprika rood 2 stuk   1,29   0,52
  0,502 Paprika geel 3 stuk   1,19   0,60
  0,7 Spitskool   1,49   1,04
  1 Biologische aardappel 1,5Kg   1,49   1,49
  1 Wortelen bio 1 kg   0,85   0,85
  1 Rode uien   0,99   0,99
  1 Champignons vers 250gr   0,79   0,79
  1 Sla met kluit   0,99   0,99
  4 Avocado   0,79   3,16
  3 Gepelde tomaten blik 400 gram   0,39   1,17
  3 Champignons in glas   0,79   2,37
  1 Bio mais in glas   1,39   1,39
Brood e.d. 1 5 koren vlokken bio 500gr   1,65   1,65
Overige 1 Kattenvoer 1 kg   0,89   0,89
  1 Boekweitgrutten  800gr   1,50   1,50
  1 Kokos vlokken 100gr bio   0,89   0,89
  1 Zuiveringszout 500 gram   0,80   0,80
  1 Bio Tofu 400 gram   1,79   1,79
  1 Kauwgom   0,59   0,59
Lekkers 1 Pinda flips 250gr   0,59   0,59
  1 Zoute stokjes 250 gr   0,39   0,39
  6 Flesje bier 0,5  liter   0,29   1,74
  1 Bio pompoenpitten 250 gram   2,69   2,69
  6 Statiegeld flesjes bier   0,25   1,50
  1 Walnoten 200gr   2,59   2,59
  1 Cashewnoten 200gr   1,99   1,99
  1 Pistachenoten ongezouten 250gr   2,99   2,99
    totaal   45,14

Deze week heb ik het budget verhoogd omdat wij een gast hebben. Mede daarom eten wij deze week ook wat vaker vlees. De Raggu alla Bolognese en de gevulde courgette bevatten biologisch rundergehakt wat ik nog in de vriezer heb liggen. Daarnaast heb tofu bij de gewokte groenten op dinsdag, om het geheel wat meer volume en textuur te geven. Ik heb wel geprobeerd om evengoed een gezond menu te maken, en niet de hele week vlees te eten. Het was even schipperen maar volgens mij is het een prima menu geworden.

Omdat ik de laatste tijd eigenlijk (bijna) geen brood eet had ik nog geen nieuw meel nodig. Ook deze week eet ik groentemaaltijden bij de lunch. Op het menu staan deze week: hartige taart met courgette, courgettesoep, linzensoep, bonensalade en ratatouille met kikkererwten. Dit soort maaltijden bij de lunch bevallen mij heel erg goed, en daarom ga ik er lekker mee door!

Wat verder nog opvalt zijn de noten en zaden, ik heb weer voor een flink bedrag gehaald. Dit omdat ze een waardevolle toevoeging zijn aan mijn dieet. Prijzig zijn ze wel, maar gelukkig kunnen wij het tegenwoordig betalen.

4 opmerkingen:

  1. Dat ziet er goed uit!! En fijn dat er ruimte is voor dingen die goed voor je zijn, vaak zijn noten en zaden ook nog wel verkrijgbaar in grote verpakkingen, waardoor ze per saldo iets goedkoper zijn.

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Mag ik vragen waar jij je boodschappen haalt in Duitsland? Wij wonen tegen Duitsland aan en zouden er nog meer van willen profiteren, maar baking-powder kunnen we daar maar niet vinden. Kun je me helpen? Coosje

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Eerst kocht ik baking powder van Kaiser, natron noemen ze dat hier. Deze is de helft goedkoper als die in Nederland, vooral gunstig bij DM en Rossmann.

      Nu vond ik een pakje bij een soort Toko die erg voordelig was! Deze winkel is te vinden in Werlte, maar ik heb geen idee of je daarbij in de buurt zit. Het adres is Harrenstätter Straße 3, 49757 Werlte.

      Ik weet dat je in Nederland zuiveringszout ook het beste bij een toko kan halen, sommige zijn heel voordelig maar het blijft even zoeken.

      Verwijderen