zondag 10 augustus 2014

Menu en boodschappen week 33

Menu

9-aug    zaterdag Hamburger en zelfgemaakte patat uit de oven
10-aug    zondag Linzen- groentesoep met brood
11-aug    maandag Linzen- groentesoep met brood
12-aug    dinsdag gewokte groenten met rijst en avocado gembersaus
13-aug    woensdag gewokte groenten met rijst en avocado gembersaus
14-aug    donderdag Wraps met mais-bonenprutje en sla
15-aug    vrijdag Wraps met mais-bonenprutje en sla

Boodschappen
Soort aantal artikel  bedrag   totaal 
Fruit 2,082 Bananen fair trade en bio   1,65   3,44
1 Citroenen   1,15   1,15
1 Peren 1 kg   0,99   0,99
Groente 0,794 Paprika rood 4 stuk   1,39   1,10
0,556 Spitskool   1,49   0,83
1 Broccoli 500 gram   0,99   0,99
1 Knolselderij met groen   1,50   1,50
2 Kidneybonen bio glazen potje   1,39   2,78
1 Uien bio 1 Kg   1,50   1,50
1 Lente ui   0,39   0,39
3 Avocado   0,79   2,37
1 Mais bio glazen potje   1,39   1,39
1 Wortelen bio 1 kg   0,85   0,85
1 Knoflook 4 bollen   1,00   1,00
1 Basilicum plant   0,99   0,99
Overige 1 Kattenvoer   0,89   0,89
1 Azijn geconcentreerd (goed voor 2l)   0,99   0,99
Lekkers 1 Pinda flips 250gr   0,59   0,59
1 Zoute stokjes 250 gr   0,39   0,39
2 Flesje bier 0,5  liter   0,29   0,58
2 Statiegeld flesjes bier   0,25   0,50
1 Pistachenoten ongezouten   2,99   2,99
totaal 28,20

Gisteren ben ik helemaal niet aan bloggen toegekomen. Zaterdags ben ik altijd erg druk in en om het huis, en het is er gewoon bij ingeschoten. Vandaag weer een kijkje in mijn boodschappenlijstje. Ik was eigenlijk weer goed tevreden. Deze week koos ik er voor om erg makkelijk te eten, dus eten wij alles twee keer achter elkaar.

Ik eet sinds vorige week ook tussen de middag een maaltijd met groente. Dus ik maak zondag extra soep die ik invries, zodat ik later in de week een portie mee naar het werk kan nemen. Ook zo met de wraps, ik maak ze op zaterdag vast. Ik bak er dan extra veel, zodat ik maandag of dinsdag een lekkere wrap mee naar het werk neem. Zo probeer ik wat veelzijdiger te eten, ik merkte namelijk dat ik te veel van mijn energie uit koolhydraten haalde nu ik voornamelijk veganistisch eet. Door twee maaltijden met peulvruchten en groente per dag te nuttigen krijg ik hopelijk een wat betere balans in mijn voeding.

Verder heb ik nog een basilicum plant gekocht, die in de tuin staat heeft even tijd nodig om wat bij te komen. Dus ik koop er een bij, ik plant heb gewoon in mijn kruidentuintje erbij nadat ik heb gebruikt heb.

3 opmerkingen: