Overvloed

Gisteren was een goede dag. Ik had gasten en we hebben wat over het terrein gelopen. In het bos kwamen we een appelboom een een pruimenboom tegen, vol met fruit. Dus ik heb gelijk wat bakjes gehaald en we zijn aan de slag gegaan.
Helaas waren de bomen hoog en konden we lang niet overal bij, maar het resultaat mag er zijn. We hebben 5kg roggepruimen geplukt en bijna 3 kilo appels!

Wat een weelde! Een halve kilo pruimen hebben we gelijk opgegeten en de gasten hebben een halve kilo mee naar huis gekregen, dus vandaag aan de slag want er is nog 4 kilo over om jam van te maken.

Het grootste deel van de appels heb ik gisteravond gebruikt om appelmoes van te maken. Ik heb drie grote potten staan. Ik wilde eigenlijk kleine potjes maken maar helaas ben ik bijna door mijn kleine potjes heen.

Maar dat was nog niet alles.Ons land grenst aan een maisveld van de boer. In het begin van de zomer was mij opgevallen dat er aardappelplanten tussen het mais stonden. Ik bedacht me dat deze misschien al klaar waren om te oogsten, dus ik ging even kijken. En ja, tussen het hoge mais zag ik het afgestorven aardappel loof. Dus ik ben heel voorzichtig tussen het mais gekropen om wat aardappels te oogsten, en dat viel niet tegen. Na een stuk of 10 planten had ik een afwasteiltje vol aardappelen.

Dat is mooi meegenomen! Er zit nog zat in de grond, dus voorlopig hoef ik geen aardappelen te kopen. En zo was het een dag vol overvloed!
Straks lekker aan de slag met de pruimen, en vanavond eet ik natuurlijk iets met aardappelen :D